喝一小盅白酒后驾驶，确实有可能被查出酒驾，具体取决于血液中的酒精含量是否达到酒驾标准。以下从几个方面详细说明：

1. 酒驾的判定标准：

   • 根据我国相关法律规定，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为，即被认定为酒驾。
   • 如果血液中的酒精含量达到或超过80mg/100ml，则属于醉酒驾驶，将面临更严厉的法律处罚。

2. 一小盅白酒对酒精含量的影响：

   • “一小盅”白酒的具体量可能因人而异，但通常来说，即使是少量白酒，也可能导致血液中的酒精含量上升。
   • 酒精在体内的代谢速度受多种因素影响，包括体重、性别、饮酒速度、食物摄入等。因此，无法准确预测一小盅白酒后血液中的酒精含量。

3. 个体差异与酒精代谢：

   • 不同人的酒精代谢能力存在差异。有些人可能代谢较快，短时间内就能将酒精排出体外；而有些人则代谢较慢，酒精在体内停留时间较长。
   • 因此，即使两个人喝了相同量的白酒，他们的血液酒精含量也可能不同。

4. 法律后果与建议：

   • 如果被查出酒驾，将面临罚款、暂扣或吊销驾驶证、拘留等法律处罚。醉酒驾驶则更为严重，可能构成危险驾驶罪，面临刑事处罚。
   • 为了避免不必要的法律风险，建议驾驶人员在饮酒后选择其他交通方式，如打车、乘坐公共交通或找代驾等。

总结来说，喝一小盅白酒后驾驶是有可能被查出酒驾的，具体取决于血液中的酒精含量。为了自身和他人的安全，以及避免法律处罚，请务必在饮酒后不要驾驶机动车。如果你有任何关于酒驾或交通法律方面的疑问，可以直接向我咨询。