核心结论：在租赁合同一年一签的情况下，新租赁准则（IFRS 16或CAS 21（2018修订））对承租人的会计处理产生了重大影响，主要体现在租赁负债和使用权资产的确认上。以下是对此问题的详细分析：

1. 新租赁准则的核心变化：

   • 承租人会计处理：新租赁准则取消了承租人对于经营租赁和融资租赁的分类，要求承租人对所有租赁（短期租赁和低价值资产租赁除外）在资产负债表中确认使用权资产和租赁负债。这意味着，即使租赁合同是一年一签，只要符合租赁的定义且不属于短期租赁或低价值资产租赁，承租人都需要按照新准则进行会计处理。
   • 短期租赁和低价值资产租赁的例外：新准则允许承租人选择对短期租赁（通常指租赁期不超过12个月的租赁）和低价值资产租赁（如单项租赁资产为全新时价值较低的租赁）不确认使用权资产和租赁负债，而是将租赁付款额作为租金费用在租赁期内各个期间按照直线法或其他系统合理的方法计入相关资产成本或当期损益。

2. 一年一签租赁合同的具体影响：

   • 如果租赁不符合短期租赁或低价值资产租赁的条件：承租人需要在每个租赁期开始日（即每年签约时）重新评估租赁条款，确认使用权资产和租赁负债。使用权资产的初始计量通常包括租赁负债的初始计量金额、租赁期开始日或之前支付的租赁付款额、初始直接费用以及复原成本等。租赁负债则按照租赁期应支付的租赁付款额的现值进行初始计量。
   • 如果租赁符合短期租赁或低价值资产租赁的条件：承租人可以选择简化处理，不确认使用权资产和租赁负债，而是将租赁付款额作为租金费用在租赁期内各个期间计入相关资产成本或当期损益。这种处理方式简化了会计处理流程，但可能无法准确反映租赁交易的经济实质。

3. 实务操作建议：

   • 评估租赁条款：在签订一年一签的租赁合同时，承租人应仔细评估租赁条款，确定租赁是否符合短期租赁或低价值资产租赁的条件。
   • 选择会计处理政策：根据租赁条款和企业的实际情况，承租人应选择合适的会计处理政策，并确保在财务报表中充分披露相关信息。
   • 关注准则更新：由于会计准则可能随着时间和经济环境的变化而更新，承租人应关注相关准则的更新动态，及时调整会计处理政策以符合最新要求。

总结：在租赁合同一年一签的情况下，新租赁准则对承租人的会计处理产生了重大影响。承租人应根据租赁条款和企业的实际情况选择合适的会计处理政策，并确保在财务报表中充分披露相关信息。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。