可以填配偶。在各类申请表格中，“与申请人关系”一栏用于明确填写人与申请人之间的亲属或社会关系，具体分析如下：

1. 法律文件中的关系界定
   在法律文书中，配偶关系属于明确的法定亲属关系。根据《中华人民共和国民法典》第一千零四十五条，配偶与父母、子女等同为近亲属范畴。因此，在涉及身份关系的申请（如户籍登记、保险受益人指定、遗产继承等）中，填写“配偶”完全符合法律要求。

2. 实务操作中的注意事项

   • 证明材料要求：部分申请可能需附结婚证等证明文件（如银行贷款共同申请人、签证申请等），需提前准备。
     
   • 特殊场景限制：若申请事项涉及利益冲突（如配偶作为诉讼对方代理人），需根据具体规定调整填写方式，但关系本身仍可如实填写。
     
   • 表述准确性：确保填写内容与证件一致（如结婚证登记为“夫妻”则填“配偶”，避免使用“爱人”“丈夫/妻子”等非标准术语）。

3. 常见应用场景示例

   • 户籍管理：配偶作为家庭成员在户口本迁移、分户等事项中需明确关系。
     
   • 经济活动：共同申请贷款、开设联名账户时，配偶关系直接影响权利义务分配。
     
   • 社会保障：医保共济、公积金提取等场景中，配偶属于法定共享范围。

如遇具体申请表格对关系填写有特殊要求（如仅限直系血亲），建议结合申请指南调整。若有其他法律文件填写疑问，可直接向我咨询，我会结合实务经验为您详细解答。