抵押车签订的合同在满足一定条件下是具有法律效力的。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：
一、合同有效性的基本条件
主体适格：
- 合同双方必须具备相应的民事行为能力。对于自然人而言，通常指年满18周岁且精神状态正常，能够理解合同内容并独立表达意思。对于法人或其他组织，则需依法成立并具备相应的经营范围和签约权限。
- 例子：一个完全民事行为能力的成年人与一家合法注册的金融机构签订车辆抵押合同，双方在主体资格上均符合要求。
意思表示真实：
- 双方签订合同的意思表示必须是自愿且真实的，不存在欺诈、胁迫、重大误解等情形。
- 例子：借款人因急需资金而自愿将车辆抵押给贷款人，并签订抵押合同，这是双方真实意愿的体现。
内容合法且不违背公序良俗：
- 合同内容不得违反法律、行政法规的强制性规定，也不得损害国家利益、社会公共利益和他人合法权益。
- 例子：合同中不能约定以违法犯罪所得的车辆进行抵押，也不能包含其他非法或违背公共秩序和善良风俗的条款。
形式符合要求：
- 虽然法律并未强制规定车辆抵押合同必须为书面形式，但采用书面形式可以明确双方的权利义务，减少纠纷。书面合同应详细列明被担保债权的种类和数额、债务人履行债务的期限、抵押财产的具体信息（如车辆识别号、车牌号等）、担保的范围等内容。
二、抵押登记的作用
- 对抗善意第三人：
- 车辆抵押合同自成立时即生效，但办理车辆抵押登记是对抗善意第三人的要件。若未办理抵押登记，抵押权人可能无法对抗后续不知情的买受人或债权人。
- 例子：甲将车辆抵押给乙但未办理登记，后甲又将车辆卖给丙并完成交付，此时乙不能以抵押合同对抗丙的所有权。
三、无效或可撤销的合同情形
主体不适格：
- 如未成年人未经法定代理人同意签订的车辆抵押合同，可能因不具备完全民事行为能力而被认定无效。
恶意串通损害他人合法权益：
- 若合同双方恶意串通，通过签订车辆抵押合同来损害国家、集体或第三人的合法权益，该合同无效。
- 例子：甲乙恶意串通，将已被法院查封的车辆抵押给乙，以逃避执行，这种合同是无效的。
以合法形式掩盖非法目的：
- 当事人通过签订车辆抵押合同来掩盖非法目的，如洗钱等违法行为，该合同同样无效。
四、实际操作建议
- 仔细审查合同条款：在签订车辆抵押合同时，务必确保合同内容真实、合法，并仔细阅读合同条款，避免陷入不公平或不合法的约定。
- 及时办理抵押登记：虽然抵押登记不是合同生效的必要条件，但为了更好地保护双方权益，建议在合同签订后及时办理抵押登记手续。
- 咨询专业律师：在签订合同或遇到纠纷时，如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律意见。
综上所述，抵押车签订的合同在满足一定条件下是具有法律效力的。为了确保合同的有效性和抵押权的充分保障，双方当事人在签订合同时应仔细审查合同条款、确认各自的行为能力、确保意思表示真实，并在合同签订后及时办理抵押登记手续。