公司让员工签订空白合同是不合法的，这种行为存在严重的法律风险，员工应坚决避免签订此类合同。以下是从不同角度的详细分析：
一、法律依据与合同要求
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同应当明确包含一系列必备条款，如用人单位的名称、住所和法定代表人或主要负责人；劳动者的姓名、住址和居民身份证或其他有效身份证件号码；劳动合同期限；工作内容和工作地点；工作时间和休息休假；劳动报酬；社会保险；劳动保护、劳动条件和职业危害防护等。这些条款是劳动合同的核心内容，直接关系到劳动者的切身利益。空白合同由于未明确这些关键条款，显然无法满足劳动合同法的这些要求。
二、空白合同的潜在风险
权益受损：空白合同没有具体约定工作内容、劳动报酬等关键条款，用人单位可能在事后随意填写，导致劳动者的权益受到侵害。例如，用人单位可能降低劳动报酬、增加工作时间或变更工作地点等，而劳动者往往难以提供有效证据来维护自己的权益。
维权困难：一旦发生劳动争议，劳动者将难以提供有效的证据来证明双方的具体约定。因为空白合同本身无法证明双方的真实意思表示，劳动者在维权过程中将面临极大的困难。
合同无效风险：若劳动者能证明签订的是空白劳动合同，且该合同存在欺诈、胁迫或乘人之危等情形，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，此类合同可能被认定为无效或部分无效。这将导致公司面临合同无效的法律后果，并可能需要承担相应的赔偿责任。
三、法律后果分析
双倍工资支付责任：依据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条，若用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同（包括空白劳动合同被认定为未签订合同的情况），则需向劳动者每月支付二倍的工资。
赔偿责任：因签订空白劳动合同导致劳动者权益受损的，如随意填写的劳动报酬低于约定标准，用人单位需承担相应的赔偿责任，以弥补劳动者的经济损失。
四、劳动者应对措施
面对公司要求签订空白劳动合同的情况，劳动者应坚决拒绝，并可采取以下措施保护自己的合法权益：
保留证据：积极收集与公司相关人员的聊天记录、通话录音等证据，以证明自己被要求签订的是空白合同。这些证据在后续维权过程中将起到关键作用。
投诉举报：可向当地劳动监察部门或劳动仲裁机构投诉举报公司的违法行为。这些机构将对公司的违法行为进行调查处理，并维护劳动者的合法权益。
法律维权：若已签订空白劳动合同并因此遭受损失，劳动者可通过法律途径寻求救济。这包括提起劳动仲裁或诉讼，要求公司承担相应的法律责任，如支付双倍工资、赔偿损失等。
总结与建议：签订空白合同对劳动者而言是极其不利的，不仅可能导致合同无效，还可能使劳动者面临严重的法律风险。因此，劳动者在签订劳动合同时应务必仔细阅读合同条款，确保所有内容都清晰明了、符合自己的期望和要求。如遇公司要求签订空白合同的情况，劳动者应坚决拒绝，并及时寻求法律帮助以维护自己的合法权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。