农民遇到村书记不处理事情的情况，可以通过以下途径解决：

1. 向上级政府部门反映
   根据《村民委员会组织法》第三十六条规定，村民委员会不依法履行法定义务的，由乡、民族乡、镇的人民政府责令改正。若村书记对合理诉求置之不理，可直接向乡镇政府（如乡镇党政办、纪委或民政办）提交书面或口头反映材料，要求上级介入督促处理。需注意保留相关证据（如书面申请、沟通记录等），以便上级部门核查。

2. 通过村民会议或村民代表会议监督
   若涉及村集体事务或公共利益，可依据《村民委员会组织法》第二十三条、第二十四条，联合其他村民提议召开村民会议或村民代表会议，对村书记的履职情况进行质询或表决。例如，若村书记长期不处理土地纠纷、低保申请等事项，村民会议可形成决议要求其限期整改。

3. 申请行政调解或司法调解
   若问题属于民事纠纷（如邻里矛盾、土地承包争议），可向乡镇司法所申请行政调解，或直接向法院提起民事诉讼。调解过程中，村书记作为村集体代表可能需参与协调，此时其不作为行为可能被上级部门记录并追责。

4. 向纪检监察部门举报
   若村书记存在推诿扯皮、滥用职权等违纪行为，可向县级纪委监委派驻乡镇的纪检监察组或通过“12388”举报平台反映。需注意区分“不作为”与“无法作为”（如超出职权范围），举报时需提供具体事实依据（如多次沟通无果的录音、书面证明等）。

补充建议：

• 行动前建议先通过书面形式（如挂号信、电子邮件）向村书记正式提出诉求，明确问题内容、处理期限及法律依据，保留送达凭证，避免口头沟通无记录。
  
• 若涉及紧急事项（如危房改造、医疗救助），可同时向乡镇政府和县级民政、农业农村等部门同步反映，形成多部门联动压力。
  

如有具体问题类型（如土地、拆迁、补贴等），可进一步向我说明，我会结合实务经验提供更针对性的操作方案。