面对催款时对方一直以没钱为由拒绝的情况，你可以从以下几个角度来应对：
核实对方财务状况：
- 首先，尝试通过合法途径了解对方的真实财务状况。这可能包括查看对方的公开财务信息（如企业年报，如果对方是公司的话）、社交媒体上的动态，或者通过共同的朋友、熟人了解。但请注意，任何调查都应在法律允许的范围内进行，避免侵犯他人隐私。
- 如果对方确实面临财务困难，你可以考虑与其协商分期还款、延期还款等灵活的还款方式，以减轻对方的还款压力，同时也保障你的债权能够逐步得到实现。
发送正式催款通知：
- 制作一份正式的催款通知，明确列出借款金额、借款日期、还款期限以及至今未还款的事实。通过书面形式（如邮件、快递）发送给对方，并保留好发送凭证。
- 催款通知中可以设定一个合理的还款期限，并明确告知如果逾期未还，你将采取进一步的法律措施。这有助于给对方施加一定的压力，促使其尽快还款。
考虑法律途径：
- 如果对方持续拒绝还款，且你确信其有能力还款但故意拖延，你可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
- 起诉：向法院提起诉讼，要求对方偿还借款及可能产生的利息、违约金等。在起诉前，确保你收集了足够的证据来支持你的主张，如借款合同、转账记录、催款记录等。
- 申请强制执行：如果法院判决对方还款，但对方仍不履行，你可以向法院申请强制执行。法院有权采取多种措施来强制对方履行还款义务，如查封、扣押、拍卖财产等。
了解并利用相关法律条款：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款人应当按照约定的期限返还借款。对借款期限没有约定或者约定不明确，借款人可以随时返还；贷款人可以催告借款人在合理期限内返还。
- 如果借款人未按照约定的期限返还借款的，应当按照约定或者国家有关规定支付逾期利息。这为你要求对方支付逾期利息提供了法律依据。
考虑其他非诉讼解决方式：
- 调解：你可以尝试与对方通过调解的方式解决纠纷。调解可以由双方自行协商，也可以请求第三方（如人民调解委员会）进行调解。调解成功后，双方可以签订调解协议，该协议具有法律约束力。
- 仲裁：如果双方在借款合同中约定了仲裁条款，或者事后达成了仲裁协议，你可以向约定的仲裁机构申请仲裁。仲裁裁决具有终局性，对双方都有约束力。
在处理此类问题时，你还需要注意以下几点：
- 保持冷静和理性：避免因为情绪激动而采取过激行为，这可能会对你的权益造成不利影响。
- 及时咨询专业律师：如果你对法律程序或相关法律条款不熟悉，建议及时咨询专业律师，以确保你的权益得到充分保障。
- 保留好所有相关证据：无论是催款记录、借款合同还是其他相关证据，都应妥善保管，以备不时之需。
面对催款难题时，不要轻易放弃自己的权益。通过合理合法的途径来维护自己的债权，是每个债权人的正当权利。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。