结论：公职人员出交通事故后若存在讹人行为，纪检委是有权进行管理的，但具体处理方式需根据讹人行为的性质和严重程度来决定。
分析说明：
纪检委的职责范围：
- 纪检委（纪律检查委员会）主要负责监督党的组织和党员，确保他们遵守党的纪律和规定。对于公职人员，纪检委同样有权进行监督，包括对其职务行为和非职务行为的监督，特别是当这些行为可能损害公共利益或违反职业道德时。
讹人行为的性质：
- 讹人行为，在交通事故中通常指的是故意夸大损失、虚构事实或利用其他不正当手段以获取更多赔偿的行为。这种行为不仅违反了诚实信用原则，还可能构成欺诈或敲诈勒索等违法行为。
纪检委对讹人行为的管理：
- 如果公职人员的讹人行为被证实，且该行为与其职务有关或损害了公共利益，纪检委有权介入调查，并根据调查结果给予相应的纪律处分，如警告、记过、降级、撤职等。
- 如果讹人行为构成犯罪，如欺诈或敲诈勒索，纪检委会将案件移送司法机关处理，由司法机关依法追究刑事责任。
其他处理途径：
- 除了纪检委的监督外，受害者还可以通过民事诉讼途径来维护自己的权益，要求讹人者赔偿因欺诈行为造成的损失。
- 如果讹人行为涉及交通管理部门或保险公司的处理过程，受害者还可以向这些机构投诉或申请复议，以纠正不公正的处理结果。
行动建议：
- 保留证据：如果你遇到公职人员出交通事故后讹人的情况，首先要保留好所有相关证据，如现场照片、视频、证人证言、医疗记录等，以便后续维权使用。
- 及时报警：如果讹人行为涉嫌违法或犯罪，应立即向公安机关报案，由公安机关进行调查处理。
- 向纪检委举报：如果讹人者是公职人员，且其行为与其职务有关或损害了公共利益，你可以向纪检委举报，要求纪检委介入调查并给予相应处理。
- 寻求法律帮助：在整个过程中，如果你感到困惑或无助，可以随时向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。
法律后果：
- 对于讹人者来说，如果其行为被证实，将面临纪律处分、民事赔偿甚至刑事责任等法律后果。
- 对于受害者来说，如果能够通过合法途径维护自己的权益，将有望获得应有的赔偿和公正的处理结果。