针对您提出的“已注销的个体户如何认定虚开”的问题，这确实是一个涉及税务法律和实际操作的复杂问题。以下是我根据相关法律法规和税务实践，为您提供的详细解答：

一、虚开发票的基本定义

首先，我们需要明确什么是虚开发票。根据《最高人民法院关于适用〈全国人民代表大会常务委员会关于惩治虚开、伪造和非法出售增值税专用发票犯罪的决定〉的若干问题的解释》，虚开发票主要包括以下几种情况：

1. 没有货物购销或没有提供/接受应税劳务：即为他人、为自己、让他人为自己、介绍他人开具增值税专用发票，而实际上并没有发生相应的货物购销或应税劳务。

2. 有货物购销或提供/接受了应税劳务，但开具数量或金额不实：即虽然发生了实际的货物购销或应税劳务，但开具的发票数量或金额与实际情况不符。

3. 进行了实际经营活动，但让他人为自己代开增值税专用发票：即虽然发生了实际的经营活动，但发票是由第三方代开的，且代开的发票与实际情况不符。

二、已注销个体户虚开发票的认定

对于已注销的个体户，如果怀疑其存在虚开发票的行为，税务机关通常会从以下几个方面进行认定：

1. 发票开具情况：

   • 审查个体户在注销前开具的发票，特别是大额发票或异常发票，如开具给无实际业务往来的单位或个人、开具内容与实际业务不符等。
   • 利用电子底账系统等工具查询发票数据资料，确认发票的开具情况、发票明细以及是否存在异常开具模式。

2. 业务真实性：

   • 调查个体户在注销前的经营活动，确认其是否存在真实的货物购销或应税劳务。
   • 如果个体户无法提供与发票开具内容相符的进货发票、销售合同、物流单据等证明材料，则可能被视为虚开发票。

3. 纳税申报情况：

   • 审查个体户在注销前的纳税申报记录，确认其是否按照税法规定进行了纳税申报。
   • 如果个体户存在未申报或申报不实的情况，且无法合理解释其发票开具行为，则可能被视为虚开发票。

4. 其他证据：

   • 税务机关还可能收集其他相关证据，如银行流水记录、证人证言等，以进一步确认个体户是否存在虚开发票的行为。

三、具体案例与法律依据

以您提供的《国家税务总局赤峰市税务局稽查局税务处理决定书(内蒙古黎漯商贸有限公司)》为例，该案例中企业因注册登记地址虚假、企业法人身份信息被盗用、成立后在较短时间内对外开具发票且金额较大、未取得与之对应的进货发票、未进行过纳税申报、不具有合理的商业目的等行为被认定为虚开发票。这些认定依据与上述虚开发票的认定标准是一致的。

四、建议与注意事项

1. 合规经营：个体户在经营过程中应严格遵守税法规定，确保发票开具与实际业务相符，并按时进行纳税申报。

2. 保留证据：个体户应妥善保管与经营活动相关的证明材料，如进货发票、销售合同、物流单据等，以备税务机关查验。

3. 及时咨询：如果个体户对税务问题存在疑问或不确定如何操作，应及时咨询税务机关或专业税务顾问的意见。

综上所述，已注销的个体户如果存在虚开发票的行为，税务机关会从发票开具情况、业务真实性、纳税申报情况以及其他证据等方面进行综合认定。希望以上解答能对您有所帮助。如有任何进一步的问题或疑虑，请随时咨询。