喝了3两42度白酒过五个小时后是否算酒驾，并没有一个固定答案，这主要取决于个体酒精代谢的差异以及具体的酒精含量测试结果。以下是对此问题的详细分析：

一、酒驾与醉驾的认定标准

• 酒驾：当车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml且小于80mg/100ml时，即被认定为酒驾。
• 醉驾：当车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于80mg/100ml时，即被认定为醉驾。

二、影响酒精代谢的因素

1. 个体差异：每个人对酒精的分解能力不同，这受到个人体质（如体重、肝脏解酒酶活性等）、饮酒习惯、健康状况等多种因素的影响。因此，即使饮用相同量的酒精，不同人的代谢速度也会有所差异。
2. 酒精含量及饮酒量：42度白酒的酒精含量相对较高，3两白酒所含的酒精量通常较高。一般情况下，可能会使血液酒精含量达到或超过酒驾的标准，甚至可能达到醉驾标准。但由于个体差异，具体代谢时间无法准确预测。
3. 饮酒后经过的时间：虽然已经过了五个小时，但酒精在体内的代谢速度因人而异，无法仅凭时间来判断血液中的酒精含量是否已经降至安全水平。

三、实际建议与法律后果

1. 避免侥幸心理：由于酒精代谢速度存在个体差异，且无法准确预测，因此不能凭借感觉或经验来判断自己是否已经达到酒驾或醉驾标准。只要饮酒，就不应开车，这是确保交通安全和遵守法律规定的最佳做法。
2. 使用酒精测试仪：如果不确定自己是否已经安全，可以选择使用酒精测试仪进行检测。这是判断自己是否可以开车的科学依据。但请注意，呼气式酒精检测结果可能受到多种因素影响，最终应以血液检测结果为准。
3. 选择其他交通方式：如果实在无法确定自己是否已经安全，或者担心可能构成酒驾或醉驾，应选择其他交通方式出行，如打车、乘坐公共交通等。
4. 法律后果：无论是酒驾还是醉驾，都是严重的违法行为。酒驾者将依法处以罚款、暂扣驾驶证等处罚；而醉驾者则可能面临吊销驾驶证、拘留甚至刑事追责等更严厉的惩罚。

四、特殊情况说明

• 如果您的体重较重、肝脏解酒酶活性较高，且饮酒时未空腹，那么五个小时后血液中的酒精含量可能已经降至较低水平，但仍需通过检测来确认。
• 如果您的体重较轻、肝脏解酒酶活性较低，或者饮酒时处于空腹状态，那么五个小时后血液中的酒精含量可能仍然较高，此时驾车将构成酒驾或醉驾。

总结来说，喝了3两42度白酒过五个小时后是否算酒驾，取决于个体的酒精代谢速度和具体的酒精含量测试结果。为了自身和他人的安全考虑，最稳妥的做法是饮酒后不开车，等待足够长的时间让酒精完全代谢掉之后再考虑驾车问题。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。