起诉中介吃差价的文书（通常指民事起诉状）撰写要点如下，需结合具体案情调整：

一、文书核心结构与内容

1. 标题
   居中写明“民事起诉状”，字体可稍大于正文。

2. 原告信息

   • 姓名、性别、出生日期、身份证号、住址、联系方式（电话、电子邮箱等）。
     
   • 若为法人或其他组织，需写明名称、住所地、法定代表人或负责人姓名及职务。

3. 被告信息

   • 中介公司名称、住所地、统一社会信用代码（或工商登记号）。
     
   • 法定代表人姓名、职务及联系方式（若已知）。
     
   • 提示：若中介为个体工商户，需写明经营者姓名及身份证号。

4. 诉讼请求

   • 返还差价：明确要求被告返还多收取的差价金额（需附计算依据，如合同差价、转账记录等）。
     
   • 赔偿损失：若因中介行为导致额外损失（如利息、维权费用等），可一并主张。
     
   • 诉讼费用承担：要求被告承担本案诉讼费。
     示例：“判令被告返还原告房屋交易差价人民币XX元，并赔偿利息损失（按LPR计算，自XX日起算至实际付清日止）；本案诉讼费由被告承担。”

5. 事实与理由

   • 合同关系：说明原告与被告签订的中介服务合同内容（如服务范围、收费标准）。
     
   • 差价事实：
     
     • 描述交易过程（如房屋买卖、租赁等），重点说明中介隐瞒真实价格、虚构费用或私下加价的行为。
       
     • 附证据清单（如合同、转账记录、沟通录音、证人证言等），证明中介实际收取的费用高于约定或市场价。
       
   • 法律依据：引用《民法典》第961条（中介合同定义）、第962条（中介人如实报告义务）、第963条（中介报酬）及第965条（跳单责任）等条款，说明中介行为违法性。
     
   • 因果关系：阐述中介行为如何导致原告损失（如多支付款项、错过其他交易机会等）。

6. 证据清单

   • 列明证据名称、来源及证明目的（如“证据1：中介服务合同，证明双方约定服务费为XX元”）。
     
   • 证据需与起诉状一并提交法院，建议提前复印或公证关键证据。

7. 落款

   • 原告签名/盖章，注明起诉日期。
     
   • 附原告身份证复印件（自然人）或营业执照复印件（法人）。

二、关键注意事项

1. 差价认定

   • 需证明中介实际收取的费用与约定或市场价存在差异（如对比同地段同类交易价格）。
     
   • 若中介以“服务费”“信息费”等名义收取费用，需分析其合理性（如是否超出行业惯例）。

2. 证据收集

   • 书面证据：合同、收据、转账记录、宣传资料等。
     
   • 电子证据：微信聊天记录、邮件、录音录像（需保留原始载体）。
     
   • 证人证言：其他交易方或知情人的书面证言。

3. 法律适用

   • 若中介行为涉嫌欺诈，可依据《消费者权益保护法》第55条主张“退一赔三”（适用于消费领域）。
     
   • 若涉及刑事犯罪（如诈骗），可向公安机关报案，但民事起诉仍可独立进行。

4. 管辖法院

   • 通常为被告住所地或合同履行地法院，需在起诉状中明确写明。

三、示例片段（事实与理由部分）

“2023年X月X日，原告与被告签订《房屋买卖中介合同》，约定被告提供房源信息并协助交易，服务费为成交价的1%。实际交易中，被告隐瞒卖方真实报价（XX万元），诱导原告以XX万元成交，并私下收取差价XX万元（见证据2：转账记录）。被告行为违反《民法典》第962条，应返还差价并赔偿损失。”

建议：文书撰写需紧扣案情，避免笼统表述。若对证据效力或法律适用存疑，可进一步向我咨询具体细节。