消费者在购买到过期食品时，确实有权依据相关法律法规要求赔偿。以下是对购买到过期食品一般索赔标准的详细解答：
一、赔偿标准
价款赔偿：
- 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款，若生产或经营不符合食品安全标准的食品，包括过期食品，消费者除要求赔偿损失外，还可向生产者或经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。
- 若增加赔偿的金额不足一千元，则按一千元计算。但需注意，如果食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵，则不适用此赔偿标准。
- 举例：若您购买了价值50元的过期食品且未出现额外损失，可要求赔偿一千元；若购买的过期食品价值为200元，则可要求赔偿2000元。
损失赔偿：
- 若您因食用过期食品导致人身损害，如呕吐、腹泻等，经营者或生产者除需支付价款赔偿金外，还需赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
- 若造成残疾，还应赔偿辅助器具费和残疾赔偿金；若造成死亡，应赔偿丧葬费和死亡赔偿金。
二、主张惩罚性赔偿的条件
- 当您主张价款十倍或损失三倍赔偿金时，需证明食品不符合食品安全标准，且经营者处于“明知”状态。在司法实践中，销售过期食品通常被直接认定为经营者“明知”。
三、维权途径
- 与商家协商和解：首先尝试与商家进行友好协商，寻求和解，这是最直接且高效的解决方式。
- 请求调解：若协商无果，可向消费者协会或依法成立的其他调解组织申请调解，借助第三方力量来促成双方达成一致。
- 行政投诉：您也可以选择向有关行政部门，如市场监督管理局投诉，由行政部门对商家进行调查和处理，以维护市场秩序和消费者权益。
- 仲裁：如果与商家事先达成了仲裁协议，您可以提请仲裁机构进行仲裁，仲裁结果具有法律效力。
- 诉讼：若上述途径均无法解决问题，您有权向人民法院提起诉讼，通过法律手段来维护自身合法权益。
四、保留证据的重要性
- 在维权过程中，您应妥善保留相关证据，如购物小票、食品包装、医疗记录等。这些证据将在协商、调解、投诉、仲裁或诉讼过程中发挥关键作用，有助于您证明自己的权益受到侵害，并成功获得赔偿。
综上所述，当您购买到过期食品时，应充分了解自己的权益和赔偿标准，并选择合适的维权途径来维护自身合法权益。同时，保留好相关证据是成功维权的关键。希望这些信息能对您有所帮助。