结论：能否要回土地需分情况讨论，关键在于合同条款的具体约定、土地调整的法定条件是否成就，以及是否存在法定或约定的解除事由。

1. 若合同明确约定“土地调整为止”为终止条件，且调整符合法定程序
   根据《农村土地承包法》第21条，承包合同生效后，发包方不得因承办人或者负责人的变动而变更或者解除，也不得因集体经济组织的分立或者合并而变更或者解除。但若合同中明确约定“土地调整为止”作为合同终止条件（例如约定“遇国家或集体统一调整土地时，合同自动终止”），且此次调整符合《农村土地承包法》第28条规定的法定情形（如因自然灾害严重毁损等特殊情形对个别农户之间承包的耕地和草地适当调整），则合同可依法终止，您有权要回土地。
   关键点：合同条款需明确约定终止条件，且调整需经本集体经济组织成员的村民会议三分之二以上成员或者三分之二以上村民代表同意，并报乡（镇）人民政府和县级人民政府农业农村、林业和草原等主管部门批准。

2. 若合同未明确约定终止条件，或调整不符合法定程序
   若合同仅笼统约定“至土地调整为止”，但未明确调整的具体情形或程序，或调整未履行法定民主议定程序（如未经村民会议表决、未报政府批准），则该条款可能因约定不明或违反强制性规定而无效。此时，您无权单方面要回土地，需与承包方协商解除合同，或通过诉讼主张合同无效/撤销。
   关键点：根据《民法典》第143条，民事法律行为有效需具备“不违反法律、行政法规的强制性规定”等条件；若调整程序违法，合同条款可能被认定无效。

3. 若存在其他法定或约定解除事由
   即使未到“土地调整”时间，若承包方存在《民法典》第563条规定的根本违约行为（如长期撂荒、改变土地用途等），或合同中约定了解除条件（如“承包方连续两年未支付承包费”），您也可依据法律规定或合同约定解除合同，要回土地。
   关键点：需举证证明对方存在违约行为或触发解除条件，否则可能承担违约责任。

建议行动步骤：

1. 核查合同原文，确认“土地调整为止”的具体表述及上下文约定；
   
2. 调查此次土地调整是否履行法定程序（如村民会议记录、政府批文）；
   
3. 若调整合法且合同有明确约定，可向承包方发出书面通知要求返还土地；
   
4. 若协商无果，可向农村土地承包仲裁委员会申请仲裁，或直接向法院起诉。
   

风险提示：若擅自收回土地，可能构成违约，需赔偿对方损失（如剩余承包期内的预期收益）。建议操作前咨询专业律师，制定合法合规的方案。