在不知情的情况下帮诈骗犯收了钱，一般不构成犯罪。这是因为犯罪的认定需要同时具备主观故意和客观行为两个要件。主观故意指的是行为人明知自己的行为会发生危害社会的结果，并且希望或者放任这种结果发生的心理态度。如果确实不知道所收款项来源于诈骗，即不存在与诈骗分子共同犯罪的故意，那么从主观方面就不符合犯罪的构成要件，因此不构成诈骗罪。
然而，这一原则并非绝对，是否知情需要综合多方面的证据和具体情节来判断，以下是一些可能影响判断的关键因素及对应的法律后果：
报酬与行为异常性：
- 如果给的报酬明显过高，或者收款的方式、流程十分异常，如深夜频繁大额收款、使用多个账户进行复杂转账等，这些都可能被视为“应当知道”款项来源可疑的线索。
- 在这种情况下，即使声称不知情，也可能被认定为涉嫌掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪。该罪是指明知是犯罪所得及其产生的收益而予以窝藏、转移、收购、代为销售或者以其他方法掩饰、隐瞒的行为。
过失犯罪的可能性：
- 虽然通常情况下，不知情不会被认定为过失犯罪，但如果应当预见自己的行为可能发生危害社会的结果，因为疏忽大意而没有预见，或者已经预见而轻信能够避免，以致发生严重后果的，理论上可能构成过失犯罪。
- 不过，在实际操作中，这种情况较为罕见，且需结合具体案情和法律规定来判断。
法律责任与行政处罚：
- 即便不构成刑事犯罪，如果协助诈骗者收款的行为客观上为诈骗活动提供了便利或帮助，且涉案金额较大或存在其他严重情节，仍可能面临一定的法律责任或行政处罚。
- 这包括但不限于罚款、没收违法所得、责令停止相关行为等。但这种情况相对较少见，且具体责任会根据案件的具体情况和法律规定来判定。
建议：
- 如果发现自己可能涉及此类情况，应尽力提供证据证明自己的无辜，如聊天记录、转账记录等，以证明自己确实不知情。
- 同时，应积极配合相关部门的调查工作，如实陈述事实，避免因为隐瞒或谎报而加重法律责任。
- 在日常生活中，应提高警惕，增强法律意识，避免被不法分子利用或卷入任何违法犯罪活动中。
如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律意见。