结论：专业分包商与总承包人办理竣工验收工程款结算期限的具体规定，应依据双方合同约定及相关法律法规来确定。若合同未约定或约定不明，则需参照相关法律法规的规定执行。
一、合同约定优先
在建设工程领域，合同是双方权利义务的基础。因此，专业分包商与总承包人之间的竣工验收工程款结算期限，首先应遵循双方合同中的约定。合同中可能会明确规定结算的具体时间、程序以及逾期结算的法律后果等。
二、法律法规的补充规定
若合同未约定或约定不明，则需参照相关法律法规的规定来确定结算期限。具体来说：
《建设工程价款结算暂行办法》的相关规定：
- 该办法主要适用于国有资金投资的建设工程，非国有资金投资的工程可参照执行。
- 根据工程规模不同，规定了不同的审查期限，如500万元以下工程为20天，500万元至2000万元工程为30天，以此类推，5000万元以上工程为60天。
- 建设项目竣工总结算应在最后一个单项工程竣工结算审查确认后15天内汇总，送发包人后30天内审查完成。
《民法典》及相关司法解释的规定：
- 根据《民法典》的规定，合同双方应按照约定全面履行义务，包括竣工结算的时间、程序等。
- 若合同未约定或约定不明，可参考《最高人民法院关于审理建设工程施工合同纠纷案件适用法律问题的解释（一）》的相关规定处理。例如，当事人对建设工程实际竣工日期有争议的，按照以下情形分别处理：建设工程经竣工验收合格的，以竣工验收合格之日为竣工日期；承包人已经提交竣工验收报告，发包人拖延验收的，以承包人提交验收报告之日为竣工日期等。这些规定间接影响了结算期限的确定。
三、逾期未结算的法律后果
承担违约责任：
- 如果发包人（总承包人）未在合同约定或相关规定的时间内完成竣工结算审核，可能需要承担逾期付款的违约责任，包括但不限于支付逾期利息。
视为认可结算文件：
- 若合同中约定了“逾期审价视为认可”条款，发包人逾期不结算，将被视为认可承包人（专业分包商）报送的竣工结算文件金额。承包人有权据此要求发包人支付工程款项。
四、实际操作建议
明确合同条款：
- 在签订合同时，双方应明确竣工结算的时间、程序及逾期责任等条款，以避免后续争议。
及时沟通协商：
- 在竣工验收和结算过程中，双方应保持及时沟通，协商解决可能出现的问题和争议。
保留相关证据：
- 双方应妥善保留与竣工验收和结算相关的所有证据和文件，以备不时之需。
总结：专业分包商与总承包人办理竣工验收工程款结算期限的具体规定，应首先遵循双方合同中的约定。若合同未约定或约定不明，则需参照相关法律法规的规定来确定。在实际操作中，双方应明确合同条款、及时沟通协商并保留相关证据，以确保竣工结算的顺利进行和合法权益的有效保障。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。