针对您提出的“聚众斗殴未满16周岁怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、刑事责任方面

根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，已满十四周岁不满十六周岁的人，仅对故意杀人、故意伤害致人重伤或死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质等八类严重犯罪负刑事责任。聚众斗殴罪并不包含在这八类犯罪之中，因此，单纯参与聚众斗殴的未成年人，在一般情况下是不负刑事责任的。

然而，需要特别注意的是，如果未成年人在聚众斗殴过程中实施了故意伤害行为，并且导致了他人重伤或死亡，那么该未成年人就应当分别以故意伤害罪（重伤或致人死亡情形）来承担刑事责任。

二、行政处罚方面

尽管未满16周岁的未成年人在聚众斗殴中不负刑事责任，但他们仍然可能面临行政处罚。根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，结伙斗殴的行为是可以受到行政处罚的。对于未满16周岁的聚众斗殴者，公安机关可以处以五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款；如果情节较重，还可以处十日以上十五日以下拘留，并可并处一千元以下罚款。

不过，在对未成年人进行行政处罚时，应当遵循教育为主、惩罚为辅的原则，并从轻或减轻处罚。在实际操作中，公安机关可能更多地采取批评教育、责令家长加强管教等措施，以帮助未成年人认识错误、改正行为。

三、教育矫治方面

对于因不满十六周岁而不予刑事处罚的未成年人，除了可能面临的行政处罚外，还应责令其父母或其他监护人加以管教。在必要时，还可以依法进行专门矫治教育，以保护未成年人的身心健康并预防其再犯。

四、综合处理建议

在处理未满16周岁聚众斗殴的案件时，司法机关通常会秉持教育为主导、惩罚为补充的方针。这意味着，在注重深入细致的教育引导、感化转化及拯救措施的同时，也会确保法律的权威得到维护。行政处罚与教育矫治相结合，旨在帮助未成年人认识错误、改正行为，并促进其健康成长。

综上所述，未满16周岁聚众斗殴的处理需要综合考虑刑事责任、行政处罚与教育矫治三方面因素。如果您或您的家人遇到此类情况，建议及时咨询专业律师或相关机构，以获取更具体、更个性化的法律建议和帮助。