年休假并非必须由公司规定签字某月某日休。关于年休假的安排，可以从以下几个角度来详细解释：
年休假的基本规定：
- 根据《职工带薪年休假条例》的规定，职工在连续工作满一定年限后，享有带薪年休假的权利。年休假的天数根据职工的工作年限来确定，如工作满1年不满10年的，年休假5天；工作满10年不满20年的，年休假10天；工作满20年的，年休假15天。
- 年休假是职工的合法权益，公司应当保障职工享受年休假。年休假的具体安排，包括休假的时间、方式等，应由公司与职工协商确定，而不是单方面由公司规定。
年休假安排的灵活性：
- 公司可以根据生产、工作的具体情况，并考虑职工本人意愿，统筹安排职工年休假。这意味着公司有一定的灵活性来安排年休假，但必须是在与职工协商的基础上进行。
- 职工也有权根据自己的需要和公司的安排，选择合适的休假时间。如果公司单方面规定职工必须在某月某日休假，而职工因个人原因无法在该时间休假，这可能构成对职工年休假权利的侵犯。
公司规定与职工权益的平衡：
- 虽然公司有权制定年休假的相关规定，但这些规定必须符合法律法规的要求，不能侵犯职工的合法权益。如果公司的规定与法律法规相冲突，那么这些规定是无效的。
- 如果职工对公司的年休假安排有异议，可以与公司进行协商，寻求合理的解决方案。如果协商无果，职工还可以向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。
实际操作中的建议：
- 对于公司而言，为了保障职工的年休假权利，同时兼顾生产、工作的需要，可以制定合理的年休假制度，明确年休假的申请、审批、安排等流程。
- 对于职工而言，应当了解自己的年休假权利，并在需要休假时及时向公司提出申请。如果公司拒绝或不合理地安排年休假，职工可以依法维护自己的权益。
举例说明：假设某职工在公司工作已满5年，根据规定应享有5天的年休假。公司可以在年初与职工协商，确定年休假的具体时间。如果职工希望在7月份休假，而公司也同意该安排，那么职工就可以在7月份享受5天的年休假。如果公司单方面规定职工必须在1月份休假，而职工因个人原因无法在该时间休假，那么职工有权拒绝该安排，并要求公司重新协商年休假的时间。
综上所述，年休假并非必须由公司规定签字某月某日休，而是应由公司与职工协商确定。如果公司在年休假安排上存在不合理或侵犯职工权益的情况，职工可以依法维护自己的权益。如果你有任何关于年休假或其他劳动法律方面的问题，都可以直接向我咨询。