被村干部不公平对待签的协议，在一定条件下是可以取回或主张无效、撤销的。以下从不同角度为你详细分析：
一、协议无效的情形
违反法律、行政法规的强制性规定：
- 如果协议内容违反了法律、行政法规的强制性规定，那么该协议自始无效。例如，如果协议涉及非法转让土地使用权、违反国家税收政策等，这样的协议是不受法律保护的，你可以主张协议无效，从而取回相关权益。
恶意串通，损害国家、集体或第三人利益：
- 如果村干部与你签订协议时存在恶意串通，损害了国家、集体或第三人的利益，那么该协议也是无效的。例如，村干部利用职权之便，与你私下签订协议，将集体财产低价转让给你，这样的协议就是无效的。
二、协议可撤销的情形
因欺诈、胁迫而签订的协议：
- 如果村干部在签订协议时采用了欺诈、胁迫的手段，使你在违背真实意思的情况下签订了协议，那么你有权请求人民法院或者仲裁机构撤销该协议。撤销后，协议自始无效，你可以取回相关权益。
显失公平的协议：
- 如果协议在签订时显失公平，即一方利用对方处于危困状态、缺乏判断能力等情形，致使民事法律行为成立时显失公平的，受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。例如，村干部利用你对法律的不了解，签订了一份明显对你不利的协议，这样的协议就是可以撤销的。
三、实际操作建议
收集证据：
- 要主张协议无效或撤销，首先需要收集充分的证据来证明协议存在上述情形。例如，可以收集村干部欺诈、胁迫的证据，或者协议内容违反法律、行政法规的证据等。
咨询专业律师：
- 在处理这类纠纷时，建议咨询专业律师的意见。律师可以根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议，并帮助你制定合适的维权策略。
提起诉讼或申请仲裁：
- 如果协商无果，你可以向人民法院提起诉讼或向仲裁机构申请仲裁，要求确认协议无效或撤销协议。在诉讼或仲裁过程中，你需要提供充分的证据来支持你的主张。
举例说明：假设村干部以威胁的方式迫使你签订了一份土地转让协议，且该协议内容违反了国家关于土地管理的法律法规。在这种情况下，你可以收集村干部威胁你的证据（如录音、录像、证人证言等）以及协议内容违反法律法规的证据（如相关法律法规条文、政府部门的意见等），然后向人民法院提起诉讼，要求确认该协议无效并取回土地。
后续行动建议：如果你认为自己被村干部不公平对待签订了协议，建议尽快收集相关证据并咨询专业律师的意见。律师可以根据你的具体情况为你提供详细的法律建议和维权策略。如果你有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。