结论：若因老板不给装修钱而擅自拿走装修材料，可能涉嫌盗窃罪或侵占罪，具体取决于材料归属及行为方式。以下从法律定性、可能后果及建议三方面详细分析：

一、法律定性：可能构成盗窃罪或侵占罪

1. 盗窃罪
   若装修材料已交付给老板（如已安装或存放在工地由老板控制），则材料所有权可能已转移至老板。此时擅自拿走材料，属于以非法占有为目的，秘密窃取他人财物，符合《刑法》第264条盗窃罪的构成要件。
   法律依据：《刑法》第264条：“盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金……”

2. 侵占罪
   若材料仍由你实际控制（如未交付、存放在你个人仓库），但老板已支付部分款项或你基于合同有权占有材料，此时擅自处分材料可能构成侵占罪。但需注意，侵占罪需达到“数额较大”且拒不退还，且为自诉案件（需老板自行向法院起诉）。
   法律依据：《刑法》第270条：“将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金……”

二、可能后果：刑事处罚与民事赔偿

1. 刑事处罚

   • 若构成盗窃罪，根据材料价值可能面临三年以下有期徒刑、拘役或管制；若价值巨大（如超过10万元），可能升格为三年以上十年以下有期徒刑。
     
   • 若构成侵占罪，通常处二年以下有期徒刑、拘役或罚金，但需老板主动起诉。

2. 民事赔偿
   无论是否构成犯罪，你均需赔偿老板因材料被拿走导致的直接损失（如材料价值、工程延误损失等）。若老板已支付部分款项，可能还需退还多余部分。

三、建议：合法维权，避免刑事风险

1. 优先协商
   与老板沟通，要求支付欠薪或以材料折抵工资（需双方同意并签订书面协议），避免单方面处置材料。

2. 法律途径

   • 劳动仲裁：若未签订劳动合同，可依据《劳动合同法》主张双倍工资差额及欠薪；若已签订，可直接申请仲裁要求支付工资。
     
   • 民事诉讼：若仲裁未果，可向法院起诉要求老板支付欠薪及违约金。
     
   • 申请财产保全：在诉讼过程中，可申请法院查封老板财产（如银行账户、车辆等），确保执行到位。

3. 避免刑事风险
   切勿擅自拿走材料，即使认为老板欠薪，也可能因“以非法手段讨债”被追究刑事责任。若已拿走材料，应立即归还并主动向老板说明情况，争取谅解。

总结：擅自拿走装修材料可能涉嫌犯罪，建议通过劳动仲裁或民事诉讼合法维权。若需进一步分析材料归属或具体操作流程，可直接向我咨询。