在餐厅就餐后发生食物中毒，您有权依法要求赔偿，具体赔偿方式和金额需结合实际情况确定。以下是详细分析：

1. 责任认定
   根据《食品安全法》第148条，餐厅作为食品生产经营者，若提供不符合安全标准的食品导致您人身损害，需承担赔偿责任。关键点：需证明食物中毒与餐厅提供的食品存在直接因果关系（如通过医疗诊断、同餐者集体发病等证据）。

2. 赔偿范围

   • 医疗费用：包括挂号费、检查费、药费、住院费等实际支出。
     
   • 误工损失：根据您的收入情况，赔偿因治疗导致的误工天数对应的工资。
     
   • 护理费与交通费：若需专人护理或往返医院，可主张合理费用。
     
   • 精神损害赔偿：若食物中毒造成严重后果（如器官损伤、长期健康影响），可额外主张精神抚慰金。
     
   • 惩罚性赔偿：若餐厅明知食品不安全仍提供（如使用过期食材），您可主张价款10倍或损失3倍的赔偿（以较高者为准）。

3. 维权步骤

   • 保留证据：立即就医并保存病历、发票；拍摄餐厅环境、食品照片；留存同餐者联系方式（若多人发病）。
     
   • 协商解决：向餐厅提出书面赔偿要求，附上证据材料。
     
   • 投诉举报：若协商无果，可向当地市场监管部门（12315）或卫生监督部门投诉。
     
   • 法律诉讼：若仍未解决，可向法院起诉，主张民事赔偿。

4. 注意事项

   • 时效性：身体受到伤害要求赔偿的诉讼时效为3年，自知道或应当知道权利受损之日起计算。
     
   • 举证责任：您需初步证明食物中毒与餐厅食品的关联性，餐厅若主张无责，需自行举证（如食品检测报告）。
     

建议：若涉及多人中毒或症状严重，建议优先通过市场监管部门介入调查，固定证据后协商或诉讼，效率更高。如有具体细节（如中毒人数、医疗费用等），可进一步向我咨询，我会帮您计算具体赔偿金额。