如果您对伤与非伤的鉴定结果不认可，这确实是一个需要谨慎处理的问题，因为鉴定结果往往对案件的处理和赔偿等有着重要影响。以下是我为您详细梳理的应对步骤和建议：
一、理解鉴定结果的法律效力
首先，需要明确的是，伤情鉴定结果是由具备相应资质的鉴定机构或人员依据法定程序作出的专业判断，具有一定的法律效力。即使您不签字认可，也不能直接否认其法律效力。但您完全有权通过合法途径提出异议。
二、分析不认可鉴定结果的合理情形
在提出异议前，您需要仔细分析不认可鉴定结果的合理情形，这通常包括：
- 鉴定程序违法：如鉴定人员与对方存在利害关系却未回避，鉴定材料不真实、不完整，或者鉴定机构或人员无资质等。
- 鉴定依据不足：如适用标准错误，分析说明不合理，或者鉴定报告中的推理过程存在逻辑错误或缺乏科学依据等。
- 其他合理怀疑：如鉴定时机不当，伤情尚未稳定就进行了鉴定，或者鉴定过程中受到外界干扰等。
三、采取应对措施
基于上述分析，您可以采取以下应对措施：
申请重新鉴定：
- 提出申请：在规定的时间内（一般为收到初次鉴定结论后的特定期限，具体因地区和案件类型而异），向办案机关（如公安机关或法院）提交重新鉴定申请书，明确阐述不认可的理由并提供相应证据。
- 提供材料：可能需要提供新的证据或材料来支持您的申请，如更详细的病历、检查报告、专家意见等。
- 等待审批：办案机关会对申请进行审核，认为符合重新鉴定条件的，会批准并委托有资质的鉴定机构进行重新鉴定。
向相关部门投诉或反映：
- 向司法鉴定机构的主管部门投诉：如果认为鉴定机构或鉴定人在鉴定过程中存在违规行为或不公正行为，可以向其主管部门（如司法行政部门）进行投诉，并提供详细的情况说明和相关证据材料。
- 向行业协会反映：如果鉴定人或鉴定机构是某行业协会的会员，也可以向其所在协会反映问题，协会可能会根据具体情况进行调查处理。
通过法律途径解决：
- 提起民事诉讼：在涉及人身损害赔偿的案件中，如果伤情鉴定结果对赔偿数额有重大影响，且您对鉴定结果不认可，可以在诉讼过程中向法院提出申请，要求重新鉴定或由法院指定其他鉴定机构进行鉴定。
- 申请行政复议或行政诉讼：如果是行政机关作出的伤情鉴定结论（如在工伤认定等行政程序中），您对鉴定结果不服的，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼。
要求鉴定人出庭作证：
- 在法庭审理过程中，您可以要求鉴定人出庭作证，就鉴定过程、依据等问题接受询问，以便发现鉴定中可能存在的问题并进行有效质证。
四、注意事项
- 保留意见：即使您对鉴定结果有异议，也不应简单地拒绝签字。正确的做法是保留意见并通过上述措施维护自己的合法权益。
- 及时行动：注意申请重新鉴定或投诉的时限，及时采取行动以免错过机会。
- 咨询专业人士：在处理此类问题时，咨询律师或相关领域的专业人士可以为您提供更具体的指导和帮助。
希望以上建议能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。