如果工资发错多了500元，你应当采取以下步骤来处理：

1. 核实情况：

   • 首先，确认工资条或银行转账记录，明确多发的金额确实是500元，而非自己计算错误或理解上的偏差。
   • 回顾公司相关的工资发放制度或劳动合同，了解公司对于工资发放错误的处理流程和规定。

2. 与公司沟通：

   • 主动告知：一旦确认工资多发，应尽快主动联系公司的人力资源部门或财务部门，说明情况，并表达愿意归还多发的工资。
   • 沟通方式：可以选择书面（如邮件）或口头（如电话、面对面）的方式与公司沟通，但书面方式更有利于留下证据，避免后续纠纷。
   • 保留证据：在沟通过程中，保留好相关的聊天记录、邮件往来或通话记录，以备不时之需。

3. 归还多发工资：

   • 归还方式：根据公司要求或双方协商，选择合适的归还方式，如通过银行转账、现金归还等。
   • 确认归还：归还后，务必要求公司出具收据或确认函，证明已归还多发工资，避免后续产生不必要的麻烦。

4. 了解法律后果：

   • 不当得利：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，没有合法根据，取得不当利益，造成他人损失的，应当将取得的不当利益返还受损失的人。因此，如果故意不归还多发工资，可能构成不当得利，需要承担法律责任。
   • 公司追偿：公司有权要求员工归还多发的工资，如果员工拒绝归还，公司可以通过法律途径追偿，包括但不限于提起诉讼、申请仲裁等。

5. 预防措施：

   • 仔细核对：在收到工资后，务必仔细核对工资条和银行转账记录，确保工资发放无误。
   • 及时沟通：如果发现工资发放有误，无论是多发还是少发，都应及时与公司沟通，避免问题扩大化。

特殊情况处理：

• 如果公司对于工资发放错误的处理流程不明确或存在争议，可以要求公司出具书面说明或政策文件，以便更好地了解自己的权利和义务。
• 如果公司拒绝接收归还的多发工资或存在其他不合理行为，可以考虑向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。

总结与建议：

• 面对工资多发的情况，诚实和主动沟通是关键。及时归还多发工资不仅符合法律规定，也是维护个人信誉和职场关系的重要举措。
• 如果在处理过程中遇到任何问题或困惑，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议和帮助。