结论：朋友欠钱不还并将车开走的行为是否犯法，需根据具体情况判断。若车辆属于你所有，朋友的行为可能构成盗窃罪或侵占罪；若车辆属于朋友所有，则可能涉及违约或民事纠纷，但一般不构成刑事犯罪。
一、车辆属于你所有的情况
盗窃罪：
- 法律背景：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃罪是指以非法占有为目的，盗窃公私财物数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃公私财物的行为。
- 分析：若车辆明确属于你所有，朋友在未经你同意的情况下，私自将车开走并拒不归还，且该车辆价值达到当地盗窃罪的立案标准（一般为一千元至三千元以上，具体标准因地区而异），则朋友的行为可能构成盗窃罪。
- 建议：立即报警，并提供车辆所有权证明、朋友欠钱不还的证据等，以便警方立案侦查。
侵占罪：
- 法律背景：根据《中华人民共和国刑法》第二百七十条，侵占罪是指以非法占有为目的，将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的行为。
- 分析：若朋友在借款时或借款后，以某种理由（如代为保管）取得了车辆的使用权，但随后却拒不归还，且车辆价值达到当地侵占罪的立案标准，则朋友的行为可能构成侵占罪。但需注意，侵占罪通常要求行为人先合法持有他人财物，后非法占为己有。
- 建议：若符合侵占罪的构成要件，你可以向法院提起刑事自诉，要求朋友归还车辆并承担刑事责任。
二、车辆属于朋友所有的情况
违约或民事纠纷：
- 法律背景：若车辆属于朋友所有，朋友欠钱不还并将车开走，可能只是借款合同纠纷或一般民事纠纷，不涉及刑事犯罪。
- 分析：在此情况下，朋友的行为虽然不道德，但并未直接侵犯你的财产权（因为车辆不属于你所有）。然而，如果朋友在借款时或借款后，以车辆作为抵押或担保，并约定了相关条款，则朋友的行为可能构成违约。
- 建议：你可以通过民事诉讼途径，要求朋友归还借款或履行相关担保义务。若朋友拒不履行，你可以申请法院强制执行。
其他可能情况：
- 分析：如果朋友在开走车辆的过程中，存在其他违法行为（如无证驾驶、酒驾等），则可能面临相应的行政处罚或刑事责任。但这些责任与欠钱不还并开走车辆的行为本身无直接关联。
- 建议：若发现朋友存在其他违法行为，你可以向相关部门举报，但应明确区分不同行为的法律性质和责任。
进一步思考：在处理此类纠纷时，建议首先尝试通过协商、调解等和平方式解决。若无法达成一致，再考虑通过法律途径维护自己的权益。同时，保留好相关证据（如借款合同、车辆所有权证明、沟通记录等）对于后续维权至关重要。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。