关于“未做年度申报能否更换法人”的问题，这主要取决于具体的组织类型和相关的法规要求。不过，我可以根据一般性的流程和民办非企业单位、全国性社会团体的相关法规，给您一个概括性的解答。
首先，无论是民办非企业单位还是全国性社会团体，更换法人（即法定代表人变更登记）通常都需要遵循一定的流程和提交必要的材料。这些流程和材料要求往往与组织的年度申报情况无直接关联，但年度申报的合规性可能会间接影响法人变更的审批过程。
对于民办非企业单位：
- 根据《民办非企业单位登记管理暂行条例》，变更法定代表人需要经业务主管单位审查同意，并提交包括法定代表人离任审计报告在内的相关材料。
- 变更流程包括网上填报、网上预审、开展离任审计、审计后网上填报（如有问题）、审计后网上预审、提交纸质申请材料等步骤。
- 年度申报情况：虽然年度申报不是直接变更法人的必要条件，但未做年度申报可能表明组织在合规管理方面存在问题，这可能会影响业务主管单位对变更申请的审查意见。
对于全国性社会团体：
- 根据《社会团体登记管理条例》，变更法定代表人也需要经业务主管单位或党建工作机构审查同意，并提交包括法定代表人离任审计报告在内的相关材料。
- 变更流程与民办非企业单位类似，包括网上填报、预审、审计、整改（如有问题）、再次预审、提交纸质材料等步骤。
- 年度申报情况：同样，年度申报不是直接变更法人的必要条件，但未做年度申报可能引发对组织合规性的质疑，从而影响变更申请的审批。
综合建议：
- 合规管理：无论组织类型如何，都应确保按时进行年度申报和其他合规管理活动，以维护组织的良好运营状态。
- 变更准备：在准备变更法人时，应提前了解并遵循相关法规要求，准备齐全必要的材料，包括离任审计报告等。
- 沟通协调：与业务主管单位或党建工作机构保持密切沟通，确保变更申请得到及时审查和支持。
- 专业咨询：如对变更流程或材料要求有疑问，可咨询专业律师或相关机构以获取准确指导。
总之，未做年度申报本身不直接阻止法人变更，但可能影响变更申请的审批过程。因此，建议您在准备变更法人时，确保组织的合规管理处于良好状态，并遵循相关法规要求进行操作。