关于单位要求员工脱产培训是否合法的问题，这主要取决于培训的性质以及单位与员工之间的约定。以下是对此问题的详细解答：
首先，我们需要明确两种培训类型的法律性质：
岗前培训：
- 岗前培训是用人单位为了保障劳动者具备基本履职能力而进行的必要培训。
- 根据相关法律法规，岗前培训属于用人单位的法定义务，相关成本理应由用人单位承担。
- 因此，单位不能要求员工承担岗前培训的费用，也不能通过合同条款将这一义务转嫁给员工。
专业技术培训：
- 专业技术培训是用人单位为了提高劳动者特定技能而提供的额外培训。
- 这种培训通常需要投入较大的成本，并且与员工的职业发展紧密相关。
- 根据《劳动合同法》第二十二条的规定，用人单位为劳动者提供专项培训费用，对其进行专业技术培训的，可以与该劳动者订立协议，约定服务期。劳动者违反服务期约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。
接下来，我们针对脱产培训的情况进行分析：
- 脱产培训的性质：脱产培训本身并不直接决定其是否合法，关键在于培训的内容和目的。
- 如果脱产培训属于岗前培训：那么单位要求员工承担培训费用是不合法的，因为岗前培训是单位的法定义务。
- 如果脱产培训属于专业技术培训：并且单位已经为劳动者提供了专项培训费用，那么单位可以与劳动者约定服务期及违约金。但这种情况下，单位也不能单方面要求员工脱产培训而不给予任何补偿或约定合理的服务期。
此外，还需要注意以下几点：
- 合同条款的合法性：单位与员工之间的合同条款必须符合法律法规的规定，不能免除单位的法定义务或排除员工的合法权益。
- 员工的知情权：员工在签订劳动合同时，有权了解培训的性质、目的以及可能产生的费用等关键信息。
- 劳动者的权益保护：如果单位违反法律法规或合同条款，要求员工承担不合理的培训费用或违反服务期约定，员工有权向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向法院提起诉讼。
综上所述，单位要求员工脱产培训是否合法，取决于培训的性质以及单位与员工之间的约定。如果培训属于岗前培训，单位要求员工承担费用是不合法的；如果培训属于专业技术培训，并且单位已经为劳动者提供了专项培训费用，那么单位可以与劳动者约定服务期及违约金，但必须确保合同条款的合法性和员工的知情权。