在合同纠纷中，关于“定金”和“意向金”哪个可以退的问题，这主要取决于它们的法律性质以及双方的具体约定。以下是对这两个概念的详细解释和退还规则的分析：

1. 定金

   • 法律性质：定金是合同双方为保证债务履行而约定的一种货币担保方式，具有明确的担保性质。根据《中华人民共和国民法典》第五百八十七条的规定，定金在法律上具有严格的约束力。
   • 退还规则：
     • 若给付定金的一方（买方）履行了债务，定金应抵作价款或收回。
     • 若给付定金的一方不履行债务或履行债务不符合约定，导致合同目的无法实现，则无权请求返还定金。
     • 若收受定金的一方（卖方）不履行债务或履行债务不符合约定，导致合同目的无法实现，则应当双倍返还定金。
   • 实例说明：假设甲向乙购买货物并支付了1万元定金。若甲无故违约，该定金不予退还；若乙违约，则需返还甲2万元。

2. 意向金

   • 法律性质：意向金，又称“诚意金”，并非一个严格的法律概念。它通常用于表达购买意愿，作为交易前的预付款或诚意表示。意向金的处理方式一般由双方协商确定，没有固定的法律规则。
   • 退还规则：
     • 意向金的退还主要取决于双方的约定。在大多数情况下，如果交易成功，意向金会转化为交易款的一部分；如果交易未能达成，意向金应退还给支付方。
     • 由于意向金非法定概念，其具体退还规则可能因双方约定而异。因此，在支付意向金前，务必明确退款条件，并保留好相关证据。
   • 实例说明：假设丁通过中介看中一套房子并支付了意向金。若后续交易成功，意向金转为购房款；若交易未成，中介应按约定退还意向金。

综合建议：

• 在签订合同时，务必仔细审查定金和意向金的条款，明确它们的法律性质和退还规则。
• 保留好支付凭证和书面协议，以便在发生争议时能够证明自己的权益。
• 如果对定金或意向金的退还规则有疑问，或者遇到复杂的合同纠纷情况，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。

总之，定金和意向金的退还规则取决于它们的法律性质和双方的具体约定。在签订合同时，务必明确这些条款，以保护自己的合法权益。