擅自改变机动车外形和已登记技术参数是违法行为，将面临责令恢复原状，并处警告或者五百元以下罚款的处罚。以下是对此问题的详细分析：
一、法律依据
《中华人民共和国道路交通安全法》第十六条：
- 明确规定任何单位或者个人不得拼装机动车或者擅自改变机动车已登记的结构、构造或者特征。
- 这一条款从法律层面明确了擅自改变机动车外形和结构的违法性，是处罚此类行为的主要法律依据。
《机动车登记规定（2021年版）》第七十九条：
- 进一步细化了擅自改变机动车外形和已登记的有关技术参数的法律责任。
- 规定由公安机关交通管理部门责令恢复原状，并处警告或者五百元以下罚款。
二、具体违法行为解释
“擅自改变机动车外形和已登记的有关技术参数”主要包括但不限于以下行为：
- 对车身颜色、长、宽、高等进行改动，且未按规定到车管所进行变更登记备案；
- 改装车辆结构，如加装、拆除或更改车辆部件，影响车辆原设计性能和安全性的行为；
- 更改车辆识别信息，如发动机号、车架号等。
三、法律后果与处罚
对于上述违法行为，公安机关交通管理部门将依法采取以下措施：
责令恢复原状：
- 要求车主将机动车恢复至改动前的状态，以确保车辆的合法性和安全性。
行政处罚：
- 对违法行为人处以警告或者五百元以下罚款，以示惩戒。具体罚款金额由公安机关交通管理部门根据实际情况裁定。
四、典型案例与分析
在实际执法过程中，若车主未经许可对车辆进行非法改装，如加装大尺寸尾翼、夸张包围等改变车辆外形的行为，一旦被交警查获，将严格按照上述法律规定进行处理。车主不仅需要承担恢复车辆原状的费用，还可能面临警告或罚款的法律后果。例如，有车主因擅自改变车身颜色且未进行变更登记，被交警查获后，被责令恢复原状并处以罚款。
五、建议与提醒
遵守法律法规：
- 车主应严格遵守相关法律法规，避免非法改装带来的法律风险和经济损失。
了解变更登记流程：
- 如需对机动车进行合法改装，如改变车身颜色、更换发动机等，应向登记地车辆管理所申请变更登记，并在变更后十日内完成。
咨询专业意见：
- 在进行任何改动前，建议车主先咨询当地公安机关交通管理部门或专业法律人士，了解相关政策和规定，避免因不了解法律而引发不必要的法律纠纷和经济损失。
总结来说，擅自改变机动车外形和已登记技术参数是明确的违法行为，车主应严格遵守相关法律法规，确保车辆的合法性和安全性。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。