您好，关于您提出的“个人所得税赡养老人是否包括岳父母”的问题，我可以为您详细解答。

首先，我们需要明确的是，根据现行的个人所得税赡养老人专项附加扣除政策，被赡养的老人主要指的是年满60岁的父母，以及子女均已去世的年满60岁的祖父母、外祖父母。这一政策明确规定了可以享受扣除的老人范围，而并不包括配偶的父母，即岳父母或公公婆婆。

具体来说，如果您赡养的是自己的父母或者符合条件的祖父母、外祖父母，那么您可以在个人所得税申报时享受赡养老人专项附加扣除。这一扣除的标准根据您的身份（独生子女或非独生子女）有所不同，独生子女每月可以扣除3000元，非独生子女则需要与兄弟姐妹分摊这3000元的扣除额度，每人每月不超过1500元。

然而，如果您赡养的是岳父母或公公婆婆，那么根据现行政策，您是无法享受这一专项附加扣除的。这是因为政策明确规定了被赡养老人的范围，并不包括配偶的父母。

希望这个解答能够帮助您更好地理解个人所得税赡养老人专项附加扣除政策，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。