在喝酒导致死亡的情况下，家属可能追究的责任主体及法律分析如下：
共同饮酒者的责任
- 法律背景：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。在共同饮酒的场合，如果共同饮酒者存在强迫性劝酒、明知对方不能喝酒仍劝其饮酒、未将醉酒者安全护送或未劝阻醉酒者驾车等行为，且这些行为与死亡结果之间存在因果关系，那么共同饮酒者可能需要承担相应的民事赔偿责任。
- 具体情形：
- 强迫性劝酒：如使用“不喝不够朋友”等语言刺激对方喝酒，或在对方已喝醉、意识不清、没有自制力的情况下，仍劝其喝酒。
- 明知对方不能喝酒仍劝其饮酒：如明知对方身体状况不佳，或患有不宜饮酒的疾病，仍劝其饮酒。
- 未将醉酒者安全护送：如饮酒者已经失去或即将失去对自己的控制能力，神志不清、无法支配自身行为时，酒友没有将其送至医院或安全送回家中。
- 未劝阻醉酒者驾车：在饮酒者酒后驾车时，未进行劝阻，导致发生交通事故等后果。
- 法律建议：家属在追究共同饮酒者责任时，需要收集相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以证明共同饮酒者存在上述过错行为，并且这些行为与死亡结果之间存在因果关系。
饮酒场所的责任
- 法律背景：如果饮酒场所（如酒吧、餐厅等）未尽到安全保障义务，如未提供安全的饮酒环境、未对醉酒者进行必要的照顾和救助等，导致饮酒者死亡，那么饮酒场所也可能需要承担相应的民事赔偿责任。
- 具体情形：
- 未提供安全环境：如地面湿滑导致醉酒者摔倒受伤，或设施存在安全隐患导致醉酒者受伤等。
- 未进行必要照顾和救助：如醉酒者出现身体不适或危险情况时，饮酒场所未及时采取救助措施或未拨打急救电话等。
- 法律建议：家属在追究饮酒场所责任时，需要证明饮酒场所存在未尽到安全保障义务的行为，并且这些行为与死亡结果之间存在因果关系。这可能需要收集现场监控视频、医疗记录等证据。
其他可能责任主体
- 如果饮酒者是因工作原因饮酒：如单位组织聚餐等，且单位存在强迫饮酒等行为，导致饮酒者死亡，那么单位也可能需要承担相应的责任。但这种情况相对较少见，且需要具体分析单位的行为与死亡结果之间的因果关系。
- 如果饮酒者是因他人故意伤害等行为导致死亡：那么直接实施伤害行为的人将承担刑事责任和民事赔偿责任。这种情况下，家属应首先向公安机关报案，并追究犯罪嫌疑人的刑事责任和民事赔偿责任。
总结与建议：
在喝酒导致死亡的情况下，家属可能追究的责任主体包括共同饮酒者、饮酒场所等。具体责任主体和责任大小需要根据案件的具体情况进行分析和判断。家属在追究责任时，应收集相关证据，如现场照片、视频、证人证言、医疗记录等，以证明责任主体的过错行为与死亡结果之间存在因果关系。同时，建议家属在处理此类事件时保持冷静和理性，通过法律途径维护自己的合法权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。