结论：针对您租车时对方车辆存在质量问题但合同中规定不给退的情况，您可以通过协商、投诉、诉讼等多种途径来维护自己的合法权益。
分析说明：
协商解决：
- 首先，您可以尝试与租车公司进行协商，明确指出车辆存在的质量问题，并要求解除合同或更换车辆。在协商过程中，您可以提供车辆质量问题的相关证据，如照片、视频或维修记录等，以支持您的主张。
- 如果租车公司同意解除合同或更换车辆，那么问题将得到妥善解决。如果租车公司拒绝协商或协商无果，您可以考虑采取其他法律手段。
投诉举报：
- 如果租车公司的行为涉嫌违法或违规，您可以向相关部门进行投诉举报。例如，您可以向当地的消费者协会、市场监管部门或交通运输管理部门等反映情况，请求他们介入调查并处理。
- 在投诉举报时，您需要提供详细的证据和情况说明，以便相关部门能够准确了解问题并采取相应的措施。
诉讼解决：
- 如果协商和投诉举报均无法解决问题，您可以考虑通过诉讼来维护自己的合法权益。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，如果租车公司提供的车辆存在质量问题，导致您无法正常使用或造成其他损失，您有权要求租车公司承担相应的赔偿责任。
- 在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明车辆存在质量问题以及该问题给您造成的损失。法院将根据事实和法律规定作出判决，要求租车公司承担相应的法律责任。
行动建议：
- 收集证据：在采取任何行动之前，您需要收集足够的证据来证明车辆存在质量问题。这包括照片、视频、维修记录、检测报告等。
- 保留合同：请务必保留好您与租车公司签订的合同，以便在需要时作为证据使用。
- 咨询专业人士：如果您对法律程序或相关法律规定不熟悉，可以咨询专业律师或法律机构，以获取更详细的法律建议和帮助。
法律后果：
- 如果租车公司被认定存在违约行为，可能需要承担赔偿损失、支付违约金等法律责任。
- 如果您通过诉讼解决问题，且法院判决租车公司承担责任，那么租车公司必须履行判决义务，否则可能面临强制执行等法律后果。
特殊场景：
- 如果租车合同中存在霸王条款或显失公平的条款，您可以在诉讼中主张该条款无效或请求法院进行调整。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，格式条款具有本法第一编第六章第三节和本法第五百零六条规定的无效情形，或者提供格式条款一方不合理地免除或者减轻其责任、加重对方责任、限制对方主要权利的，该条款无效。
后续思考依据：
- 在处理此类纠纷时，关键在于证据的收集和法律程序的运用。因此，建议您在采取任何行动之前都咨询专业律师或法律机构，以确保您的权益得到充分保障。
- 同时，您也可以关注相关法律法规的更新和变化，以便及时了解自己的权利和义务。
如有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。