核心结论：针对您交了租房定金但不确定合同签订日期的情况，您可以通过与房东协商明确日期、在定金收据中补充条款、了解定金退还规则以及必要时寻求法律帮助等方式来保障自身权益。以下是具体分析：

1. 与房东协商明确合同签订日期：

   • 首先，建议您主动与房东进行沟通，明确双方对于合同签订日期的期望和安排。在协商过程中，您可以提出自己的合理诉求，比如希望在一个明确的时间点前签订合同，以确保租房事宜的顺利进行。
   • 如果房东同意在某个具体日期签订合同，最好将这一约定以书面形式记录下来，比如通过补充协议或者修改定金收据的方式，以避免后续出现争议。

2. 在定金收据中补充相关条款：

   • 如果房东暂时无法确定具体的合同签订日期，您可以在定金收据中增加一些补充条款，比如约定一个最晚的合同签订期限，或者约定在某个条件成就时（如房东完成房屋整理、维修等）签订合同。
   • 这些补充条款可以为您和房东之间的交易提供更多的法律保障，确保在出现争议时能够有据可依。

3. 了解定金退还规则：

   • 在支付定金时，您应该了解并确认定金的退还规则。一般来说，如果因为房东的原因导致合同无法签订，房东应该退还您支付的定金；如果因为您的原因导致合同无法签订，房东可能有权不退还定金。
   • 因此，在协商合同签订日期时，您也可以与房东明确这一点，以避免后续出现定金退还的争议。

4. 寻求法律帮助：

   • 如果您与房东在合同签订日期上无法达成一致，或者房东存在违约行为导致合同无法签订，您可以考虑寻求法律帮助。
   • 作为律师，我可以根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助，比如起草法律文书、参与谈判或者提起诉讼等。

额外建议：在租房过程中，除了关注合同签订日期外，您还应该仔细阅读租房合同的其他条款，确保自己的权益得到充分保障。比如，您可以关注租金支付方式、房屋维修责任、违约责任等条款，以避免后续出现不必要的纠纷。如果您在租房过程中遇到任何法律问题，都可以随时向我咨询。