针对您提出的“初级农产品怎么赔偿”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、赔偿的法律依据与权利

当您购买的初级农产品出现质量问题时，您有权依据《中华人民共和国消费者权益保护法》和《中华人民共和国食品安全法》要求生产者或销售者赔偿损失。这两部法律为您提供了明确的赔偿依据和保障。

二、赔偿的责任主体

1. 生产者责任：如果农产品在生产过程中存在使用违禁农药、兽药等违反安全生产规范的行为，导致农产品质量不符合标准，生产者需承担主要责任。

2. 销售者责任：若农产品在采购、储存、销售过程中因销售者的过错导致质量问题，如储存条件不当、销售过期变质产品等，销售者需承担相应责任。

3. 首负责任制：无论责任最终归属生产者还是销售者，接到您赔偿要求的生产经营者都应先行赔付，不得推诿。后续，他们可以根据实际责任归属进行追偿。

三、赔偿的范围与标准

1. 人身损害赔偿：

   • 医疗费：包括您因食用问题农产品而产生的治疗费用，以医疗机构出具的收款凭证为准。
   • 误工费：根据您的误工时间和收入状况确定。
   • 护理费：如果需要护理，根据护理人员的收入状况、护理人数和护理期限确定。
   • 残疾赔偿金或死亡赔偿金：如造成严重后果，根据丧失劳动能力程度或伤残等级，或按二十年计算死亡赔偿金。

2. 财产损害赔偿：

   • 农产品本身损失：您可以要求退还购买农产品的价款。
   • 其他财产损失：如因问题农产品导致的其他财产损失，责任方需赔偿相应损失。

3. 精神损害赔偿：若因食用问题农产品造成您严重精神损害，您可主张精神损害赔偿。

4. 十倍赔偿与最低赔偿额：

   • 根据《中华人民共和国食品安全法》，您除要求赔偿损失外，还可要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金。
   • 若增加赔偿的金额不足一千元，则按一千元计算。

四、赔偿的途径

1. 协商解决：您可以直接与生产者或销售者沟通，要求他们承担赔偿责任。

2. 请求调解：您可以向消费者协会、农业部门、市场监督管理部门等机构申请调解，以达成赔偿协议。

3. 申请仲裁：如果双方事先约定了仲裁条款，您可以将争议提交给仲裁机构进行仲裁。

4. 提起诉讼：若协商、调解不成，您可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。

五、例外情况与注意事项

• 如果食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵，那么关于十倍赔偿的规定可能不适用。
• 在处理赔偿问题时，请务必保留好相关证据，如购买凭证、问题农产品的照片或视频、医疗证明等，以便在需要时提供证明。

综上所述，当您购买的初级农产品出现质量问题时，您有权依据相关法律法规要求生产者或销售者进行赔偿。希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。