行政复议办理期限一般不包括立案当日。以下是对这一问题的详细解释：
法律依据与期限计算
根据《中华人民共和国行政复议法》的相关规定，行政复议机关应当自受理申请之日起六十日内作出行政复议决定；但是法律规定的行政复议期限少于六十日的除外。情况复杂，不能在规定期限内作出行政复议决定的，经行政复议机关的负责人批准，可以适当延长，并告知申请人和被申请人；但是延长期限最多不超过三十日。这里的“受理申请之日”通常指的是行政复议机关正式立案并开始审查的日期，并不包括立案当日。也就是说，从立案后的第二天开始计算行政复议的办理期限。
实际操作中的理解
立案流程：行政复议机关在收到行政复议申请后，会先进行初步审查，确认申请是否符合受理条件。如果符合，则会正式立案，并通知申请人和被申请人。立案当日主要是完成立案手续，并不直接开始实质性的审查工作。
期限计算起点：行政复议的办理期限是从立案后的第二天开始计算的。这是因为立案当日主要是完成立案的行政程序，而实质性的审查工作需要从立案后的第二天开始进行。
特殊情况处理：如果行政复议机关在审查过程中发现情况复杂，不能在规定期限内作出行政复议决定的，可以经负责人批准后适当延长办理期限。但延长期限也有明确限制，最多不超过三十日。
举例说明
假设某行政复议案件于2023年1月1日正式立案，那么行政复议机关应当在2023年3月1日（60日后）前作出行政复议决定。如果情况复杂，需要延长办理期限的，经负责人批准后，可以延长至2023年3月31日（再延长30日）前作出决定。但无论如何，立案当日（2023年1月1日）都不计入办理期限内。
建议与注意事项
及时关注进展：如果您作为申请人提交了行政复议申请，建议及时关注行政复议机关的立案通知和后续进展，以便了解案件的审查情况和办理期限。
保留相关证据：在行政复议过程中，保留好与案件相关的所有证据和材料，以便在需要时提供给行政复议机关进行审查。
咨询专业意见：如果您对行政复议的办理期限或相关程序有疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见和建议。