结论是：差200多工资，你是可以申请劳动仲裁的。以下从多个角度为你详细分析：

一、法律角度

根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定，劳动者与用人单位之间因劳动报酬发生的争议，属于劳动仲裁的受案范围。这里的劳动报酬，就包括了你所提到的工资。因此，无论差额多少，只要是因为工资问题产生的争议，你都有权向劳动仲裁机构申请仲裁。

二、实际操作角度

1. 准备证据：在申请仲裁前，你需要准备一些基本的证据来证明用人单位确实差你工资。这些证据可以包括劳动合同、工资条、银行转账记录、考勤记录等。这些证据将有助于仲裁机构了解事实真相，并作出公正的裁决。
2. 提交仲裁申请：准备好证据后，你可以向当地的劳动仲裁机构提交仲裁申请。在申请中，你需要详细说明争议的事实、理由和请求，并附上相关证据。仲裁机构在收到申请后，会进行审查，并决定是否受理。
3. 参与仲裁过程：如果仲裁机构受理了你的申请，那么你就需要参与仲裁过程。这包括出席仲裁庭、陈述事实、提供证据、进行辩论等。在仲裁过程中，你需要保持冷静和理性，积极配合仲裁机构的工作，以便尽快解决争议。

三、可能的结果与后续行动

1. 仲裁裁决：经过仲裁过程后，仲裁机构会作出裁决。如果裁决支持你的请求，那么用人单位就需要按照裁决结果支付你差额的工资。如果用人单位不履行裁决，你还可以向法院申请强制执行。
2. 调解与和解：在仲裁过程中或裁决前，双方也有可能通过调解或和解的方式解决争议。这通常是一种更快速、更经济的解决方式。如果你愿意接受调解或和解，那么可以与用人单位进行协商，并达成一致意见。

四、注意事项

1. 时效性：需要注意的是，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。因此，你需要在知道或应当知道自己的权益受到侵害之日起一年内申请仲裁。否则，你可能会失去申请仲裁的权利。
2. 专业咨询：虽然你可以自己申请仲裁，但如果你对法律程序或证据准备等方面不太熟悉，那么建议你寻求专业律师的帮助。律师可以为你提供更详细、更专业的法律咨询和代理服务，帮助你更好地维护自己的权益。

最后，我想说的是，无论差额多少，你的劳动成果都应该得到应有的回报。如果你遇到了工资被差的情况，不要犹豫，及时采取行动来维护自己的权益。如果你还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。