若投资合同中未标明投资额的具体用途，这确实可能引发一系列法律问题和风险，但具体处理方式需根据合同的具体内容、双方约定以及相关法律法规来综合判断。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、合同解释与补充
合同解释原则：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同生效后，当事人就质量、价款或者报酬、履行地点等内容没有约定或者约定不明确的，可以协议补充；不能达成补充协议的，按照合同相关条款或者交易习惯确定。
- 因此，若投资合同中未明确投资额用途，双方应首先尝试通过协商达成补充协议，明确投资额的具体用途。
交易习惯与行业惯例：
- 如果双方无法就投资额用途达成补充协议，可以参考交易习惯或行业惯例来确定。例如，如果投资行业有普遍接受的投资额使用方式或比例，可以作为确定投资额用途的参考。
二、法律风险与防范
资金挪用风险：
- 若投资合同中未明确投资额用途，投资者可能面临资金被挪用的风险。为防范此类风险，投资者应在合同中明确约定投资额的具体用途、使用方式、监督机制等。
- 同时，投资者可以要求被投资方提供定期的资金使用报告，以确保资金按照约定用途使用。
违约责任与救济：
- 如果被投资方未按照约定用途使用投资额，构成违约的，投资者可以依据合同约定或法律规定要求被投资方承担违约责任，如赔偿损失、支付违约金等。
- 在极端情况下，如果被投资方的行为构成欺诈或犯罪，投资者还可以向公安机关报案或向法院提起诉讼，寻求法律救济。
三、实际操作建议
审查合同条款：
- 投资者在签订投资合同前，应仔细审查合同条款，确保投资额用途、使用方式、监督机制等关键内容得到明确约定。
- 如果合同条款存在模糊或不明确之处，应及时与被投资方沟通并修改合同。
寻求专业意见：
- 在签订投资合同前，投资者可以咨询专业律师或财务顾问的意见，以确保合同条款的合法性和有效性。
- 专业人士可以帮助投资者识别潜在的法律风险，并提供相应的防范建议。
保留证据：
- 投资者应妥善保留与投资相关的所有证据，如合同、转账记录、沟通记录等。
- 这些证据在后续可能发生的纠纷中将成为重要的法律依据。
针对您的情况，我建议您首先尝试与被投资方协商，明确投资额的具体用途并签订补充协议。如果协商无果，您可以考虑咨询专业律师的意见，评估法律风险并寻求相应的法律救济。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。