结论概述：老人写的借条子女不同意，这并不影响借条本身的法律效力。借条的效力主要取决于其是否满足法律规定的生效要件，而非子女的同意与否。以下从多个角度进行详细分析：
借条的法律效力：
- 生效要件：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借条作为借款合同的书面形式，其生效主要取决于双方当事人的真实意思表示、借款事实的存在以及借条内容的合法性。只要借条是老人真实意思的表示，且借款事实确实发生，借条内容不违反法律法规的强制性规定，那么借条就是有效的。
- 子女意见的影响：子女的同意与否并不是借条生效的必要条件。即使子女不同意老人出借资金或签订借条，这并不影响借条本身的法律效力。子女无权仅凭不同意就否定借条的效力。
子女可能采取的行动及法律后果：
- 质疑借条真实性：如果子女质疑借条的真实性，比如认为借条是伪造的或老人是在被胁迫的情况下签订的，那么子女可以提供证据来支持其主张。但在没有充分证据的情况下，这种质疑通常不会被法院采纳。
- 拒绝还款：如果子女作为借款人（在特定情况下，如老人将债权转让给子女或子女作为共同借款人）拒绝还款，那么出借人（即老人或老人指定的债权人）有权通过法律途径追讨欠款。法院会根据借条的效力以及借款事实的存在来判决子女是否需要承担还款责任。
建议与措施：
- 保留证据：为了确保借条的效力得到认可，老人应妥善保管借条原件以及与借款相关的所有证据，如转账记录、聊天记录等。这些证据在后续可能发生的法律纠纷中将起到关键作用。
- 沟通协商：如果子女对借条有异议，老人可以尝试与子女进行沟通协商，解释借款的原因和目的，以及借条的合法性和有效性。通过沟通协商，有可能化解矛盾，避免法律纠纷的发生。
- 法律途径：如果沟通协商无果，且子女拒绝承认借条的效力或拒绝还款，老人可以通过法律途径来维护自己的合法权益。这包括向法院提起诉讼、申请强制执行等。
特殊情况说明：
- 如果老人已经去世，且借条作为遗产的一部分存在争议，那么子女作为遗产的继承人或受遗赠人，应当根据《中华人民共和国民法典》中关于继承的规定来处理。在这种情况下，借条的效力以及借款的偿还问题将变得更加复杂，可能需要通过法律程序来确定。
后续行动建议：
- 如果您或您的家人遇到类似情况，且对借条的效力或后续行动存在疑问，请直接向我咨询。我将根据您的具体情况提供专业的法律建议和帮助。