关于商家找人代开发票是否一定会罚款的问题，这需要分情况来详细讨论。

首先，我们要明确的是，找公司代开发票是违法行为。根据《中华人民共和国发票管理办法》的相关规定，任何单位和个人都不得有虚开发票的行为，这包括为他人、为自己开具与实际经营业务情况不符的发票，以及让他人为自己开具与实际经营业务情况不符的发票。商家找人代开发票，实质上就是让他人为自己开具与实际经营业务情况不符的发票，这一行为明确违反了法律规定。

对于这种违法行为，商家可能会面临以下法律责任：

1. 行政责任：税务机关在发现商家存在虚开发票的行为后，会没收其违法所得，并根据虚开金额的大小处以不同额度的罚款。虚开金额在1万元以下的，可并处5万元以下的罚款；虚开金额超过1万元的，则并处5万元以上50万元以下的罚款。

2. 刑事责任：如果商家的虚开发票行为情节严重，还可能构成犯罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，犯罪者将面临有期徒刑、拘役、罚金甚至没收财产等刑罚。单位犯罪的，还将对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法处罚。

此外，即使商家没有直接找人代开发票，但如果存在应当开具而未开具发票，或者未按照规定的时限、顺序、栏目，全部联次一次性开具发票，或者未加盖发票专用章等行为，也可能面临税务机关的处罚，包括责令改正和处以1万元以下的罚款。

对商家的影响：

• 商家不开发票或找人代开发票的行为会严重损害其商业信誉，影响消费者的信任度和忠诚度。
• 在长期经营中，缺乏合规的发票管理可能导致商家在税务审计、融资、合作等方面遇到障碍。

建议：

• 商家应严格遵守相关法律法规，确保在顾客要求时能够及时、合规地开具发票。
• 如果商家确实存在开具发票的困难，应积极与税务机关沟通，寻求合法的解决方案，而不是选择找人代开发票这种违法行为。

综上所述，商家找人代开发票是严重的违法行为，不仅可能面临严厉的法律处罚，还会损害个人和企业的信誉。因此，我强烈建议商家严格遵守相关法律法规，通过正规渠道开具发票。