在协商不和的情况下，为保护自身权益，你可以采取以下措施：
保留证据：
- 书面记录：确保所有与协商相关的沟通都有书面记录，如邮件、短信、微信聊天记录等。这些记录可以作为后续争议解决的重要证据。
- 录音录像：在协商过程中，如果条件允许且不违反法律法规，可以进行录音录像，以记录协商的全过程和对方的表态。
- 证人证言：如果有第三方在场见证协商过程，可以请其提供证人证言，以支持你的主张。
明确协商内容：
- 书面协议：尽量将协商的内容以书面形式固定下来，形成协议或合同。这样，在协商不和或后续出现争议时，你可以依据书面协议来维护自己的权益。
- 条款清晰：确保协议中的条款清晰明确，没有歧义。对于关键条款，如履行期限、付款方式、违约责任等，要特别注明并双方确认。
寻求法律帮助：
- 咨询律师：在协商不和且情况复杂时，及时咨询专业律师，了解你的法律权益和可能的法律后果。律师可以为你提供专业的法律建议，帮助你制定合适的应对策略。
- 法律文书起草：如果需要，律师可以协助你起草法律文书，如律师函、起诉状等，以向对方表明你的立场和诉求。
考虑替代性争议解决方式：
- 调解：在协商不和的情况下，可以考虑通过调解来解决争议。调解是一种非诉讼的争议解决方式，可以在双方自愿的基础上，由第三方调解员协助双方达成和解协议。
- 仲裁：如果双方在合同中约定了仲裁条款，或者事后达成了仲裁协议，那么可以通过仲裁来解决争议。仲裁具有一裁终局的特点，且仲裁裁决具有法律效力。
准备诉讼：
- 收集证据：如果协商、调解和仲裁都无法解决争议，那么你可能需要考虑通过诉讼来维护自己的权益。在诉讼前，要充分收集证据，包括书面证据、物证、证人证言等。
- 起诉准备：了解诉讼程序和相关法律规定，准备好起诉状和相关证据材料。在起诉前，也可以再次尝试与对方进行协商或调解，以寻求和解的可能性。
在采取上述措施时，你还需要注意以下几点：
- 保持冷静：在协商不和的情况下，保持冷静和理性至关重要。不要因为情绪激动而做出冲动的决定或行为。
- 遵守法律：在保护自己权益的同时，也要确保自己的行为符合法律法规的规定。不要采取非法手段来维护自己的权益。
- 及时行动：在发现协商不和或对方有违约行为时，要及时采取行动来保护自己的权益。不要拖延时间，以免错过最佳的维权时机。
若你在协商过程中遇到具体问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。作为专注于海事商事、合同纠纷领域的专业律师，我将为你提供全面、专业的法律建议。