结论：给包工头干活受伤缝了十多针，您可以通过以下途径来维护自己的合法权益：首先尝试与包工头协商解决；若协商无果，可以收集证据向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁；同时，根据伤情考虑是否进行工伤认定以享受工伤保险待遇。
详细分析：
与包工头协商：
- 步骤：首先，您可以尝试与包工头进行友好协商，说明您的受伤情况、治疗费用以及因此产生的误工费等损失，要求包工头给予相应的赔偿。
- 注意事项：在协商过程中，保持冷静和理性，尽量以书面形式记录协商内容和结果，以便后续维权。
收集证据：
- 证据类型：包括但不限于医疗记录（如病历、诊断证明、医疗费用发票等）、现场照片或视频、目击者证言、与包工头的沟通记录（如短信、微信聊天记录等）。
- 作用：这些证据将用于证明您的受伤情况、与包工头的雇佣关系以及因此产生的损失，是后续维权的重要依据。
向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁：
- 投诉：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉，说明包工头未履行安全保障义务导致您受伤的情况，要求劳动监察部门介入调查并处理。
- 劳动仲裁：同时，您也可以考虑向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求包工头承担赔偿责任。在申请劳动仲裁时，需要提交仲裁申请书以及相关证据材料。
工伤认定与工伤保险待遇：
- 工伤认定：如果您与包工头之间构成劳动关系（即使未签订书面劳动合同，但实际存在雇佣关系），且您的受伤符合工伤认定条件（如在工作时间和工作场所内因工作原因受到事故伤害），您可以向当地社会保险行政部门申请工伤认定。
- 工伤保险待遇：一旦被认定为工伤，您将有权享受工伤保险待遇，包括医疗费用报销、停工留薪期工资、一次性伤残补助金等。具体待遇标准根据您的伤残等级和当地工伤保险政策而定。
特殊情况考虑：
- 如果包工头不具备用工主体资格：即包工头没有合法的用工资质或未与您签订书面劳动合同，但实际存在雇佣关系，您仍然可以通过上述途径维权。在这种情况下，您可能需要先证明与包工头之间的雇佣关系，再进一步主张赔偿。
- 如果伤情严重：如缝了十多针后可能留下疤痕或影响功能，建议您及时咨询专业医生进行伤情评估，并根据评估结果考虑是否进行伤残鉴定。伤残鉴定结果将直接影响您的赔偿金额和工伤保险待遇。
建议与提醒：
- 在整个维权过程中，保持冷静和理性，避免与包工头发生不必要的冲突。
- 及时收集并保存好相关证据材料，以便后续维权使用。
- 如果对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助和指导。
最后，希望您能够顺利解决此事并早日康复。如果您在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。