您好，针对您提出的“老人夫妇头脑清醒是否可相互做监护人”的问题，我可以为您详细解答。
首先，我们需要明确的是，在头脑清醒、具有完全民事行为能力的情况下，老人夫妇是可以相互指定对方为自己的监护人的。这一做法在法律上是有依据的，它基于我国民法典中的“意定监护”制度。
意定监护制度简介
意定监护制度允许具有完全民事行为能力的成年人，在自己清醒的时候，选择一个最信任的人或者组织作为自己失能后的监护人。这一制度打破了传统血缘、婚姻关系的束缚，以人文关怀为内核，认可并保护基于长期共同生活、互信互助形成的事实亲密关系。
老人夫妇相互做监护人的可行性
法律支持：根据民法典的规定，老人夫妇作为具有完全民事行为能力的成年人，可以相互协商并以书面形式确定对方为自己的监护人。这样，在将来一方或双方丧失或者部分丧失民事行为能力时，另一方就可以依法履行监护职责。
情感基础：老人夫妇通常具有深厚的感情基础，相互了解、相互信任。在晚年生活中，他们可能更希望由对方来照顾自己，而不是其他亲属或陌生人。因此，相互做监护人符合他们的情感需求。
实际便利：老人夫妇相互做监护人，在日常生活照料、医疗决策等方面都更为便利。他们可以共同面对生活中的挑战，相互扶持，确保晚年生活的质量和尊严。
注意事项
书面协议：为了确保意定监护的合法性和有效性，老人夫妇应该签订书面协议，并明确监护职责范围、财产管理方式等重要内容。这样，在将来需要履行监护职责时，可以避免不必要的纠纷和误解。
公证手续：建议老人夫妇选择公证方式来确认意定监护协议。公证机构可以确保协议是双方真实意愿的表示，并赋予其更强的法律效力。
审慎考虑：在选择意定监护人时，老人夫妇应该审慎考虑对方的意愿、责任心及行为能力。确保对方能够在需要时履行监护职责，最大限度地维护自己的权益。
案例参考
以黄老太夫妇为例，他们在年事已高、预见到未来可能面临失能风险时，主动、清醒、自愿地选择了相互作为意定监护人。这一选择基于他们多年相处、相互扶持形成的深厚感情基础，并得到了法律的认可和保护。在黄老太病重、意识模糊时，她的老伴（虽然此时已无法下床）原本可以作为监护人履行职责，但若老伴也丧失或部分丧失民事行为能力，则他们事先约定的意定监护安排（如指定其他亲属或朋友为监护人，或通过社会组织等）将发挥作用。不过，在您提出的情境中，我们讨论的是他们相互做监护人的情况，那么在他们都清醒且具备完全民事行为能力时，这样的安排是完全可行的。
综上所述，老人夫妇在头脑清醒、具有完全民事行为能力的情况下，是可以相互做监护人的。这一做法既符合法律的规定，也符合他们的情感需求和实际便利。希望这些解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。