针对您提出的“美容院预存的钱怎么要回来”这一问题，这确实是一个涉及消费者权益保护的重要话题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，要明确的是，您与美容院之间基于预存费用形成了一种服务合同关系。如果美容院未能按照约定提供服务，或者存在关门、跑路等违约行为，您是有权要求退还预存费用的。
一、收集证据
在采取行动之前，您需要收集一些关键证据来支持您的诉求。这些证据包括但不限于：
- 充值凭证：如转账记录、收据、发票等，证明您确实向美容院支付了预存费用。
- 服务合同或协议：如果与美容院签订了书面合同或协议，请务必保留好，这是证明双方权利义务关系的重要依据。
- 沟通记录：与美容院工作人员的微信聊天记录、短信、电话录音等，这些可以证明您曾尝试与美容院沟通解决问题，但未能得到满意答复。
- 美容院停业或跑路的证据：如现场照片、视频、新闻报道等，证明美容院已经无法继续提供服务。
二、尝试协商
在收集好证据后，您可以先尝试与美容院进行协商，要求退还预存费用。在协商过程中，保持冷静和理性，明确表达您的诉求和理由，并出示相关证据。如果美容院同意退款，最好签订书面协议，明确退款金额、时间和方式等细节。
三、寻求法律帮助
如果协商无果，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。具体来说：
- 向消费者协会投诉：您可以向当地的消费者协会投诉美容院的行为，消费者协会会协助您与美容院进行调解。
- 向法院提起诉讼：如果调解无果，您可以向法院提起诉讼，要求美容院退还预存费用。在诉讼过程中，您需要出示相关证据来证明自己的诉求。根据《关于审理预付式消费民事纠纷案件适用法律若干问题的司法解释》，法院会依法审理此类案件，并作出公正判决。
四、注意事项
- 保持理性消费观念：在未来的消费过程中，要保持理性消费观念，避免盲目充值和过度消费。
- 谨慎选择商家：在选择美容院等预付式消费场所时，要谨慎选择商家，了解商家的信誉和口碑，避免陷入消费陷阱。
- 及时维权：一旦发现美容院存在违约行为或停业跑路等情况，要及时采取行动维护自己的权益，避免错过最佳维权时机。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。