核心结论：在刑事拘留十四天后取保候审的情况下，谅解书通常应当提交给公安机关，并由公安机关转交给检察院或法院，具体取决于案件所处的阶段。

详细解释与建议：

1. 谅解书的作用与提交对象：

   • 谅解书是犯罪嫌疑人或被告人与被害人或其家属之间达成和解的一种书面文件，它表明被害人或其家属对犯罪嫌疑人或被告人的行为表示谅解，并可能请求司法机关从轻或减轻处罚。
   • 在刑事案件中，谅解书通常是在案件进入侦查阶段后，由犯罪嫌疑人或其辩护律师与被害人或其家属协商达成，并提交给公安机关的。公安机关在收到谅解书后，会将其作为案件材料的一部分，随案移送至检察院或法院。

2. 案件阶段与提交流程：

   • 侦查阶段：如果案件仍处于侦查阶段，且犯罪嫌疑人已被取保候审，那么谅解书应当直接提交给负责侦查的公安机关。公安机关会将其附在案卷中，并在案件移送检察院审查起诉时一并提交。
   • 审查起诉阶段：如果案件已经进入审查起诉阶段，且犯罪嫌疑人已被取保候审，那么谅解书可以通过辩护律师提交给检察院。检察院在审查案件时，会考虑谅解书对犯罪嫌疑人量刑的影响。
   • 审判阶段：如果案件已经进入审判阶段，且犯罪嫌疑人（此时应为被告人）已被取保候审，那么谅解书可以通过辩护律师提交给法院。法院在审理案件时，同样会考虑谅解书对被告人量刑的影响。

3. 实际操作中的注意事项：

   • 及时提交：谅解书应当在案件处理的关键节点前及时提交，以便司法机关能够充分考虑其对犯罪嫌疑人或被告人量刑的影响。
   • 内容真实合法：谅解书的内容应当真实、合法，不得包含虚假信息或违法内容。否则，不仅可能影响谅解书的效力，还可能对犯罪嫌疑人或被告人产生不利后果。
   • 保留副本：在提交谅解书时，建议犯罪嫌疑人或其辩护律师保留一份副本，以备不时之需。

4. 特殊情况下的处理：

   • 如果被害人或其家属不愿意出具谅解书，或者无法联系到被害人或其家属，犯罪嫌疑人或其辩护律师可以尝试通过其他方式证明犯罪嫌疑人或被告人的悔罪表现和社会危害性降低，如提交社区证明、工作单位证明等。
   • 在某些特殊情况下，如犯罪嫌疑人或被告人与被害人之间存在复杂的民事纠纷或情感纠葛，谅解书的出具可能更加困难。此时，犯罪嫌疑人或其辩护律师需要更加耐心地与被害人或其家属沟通，寻求和解的可能性。

后续行动建议：

• 如果您或您的亲友正面临类似情况，建议尽快咨询专业律师，以便根据具体情况制定合适的策略。
• 在提交谅解书前，务必确保其内容真实、合法，并充分考虑其对案件处理的可能影响。
• 如有需要，我可以为您提供进一步的法律咨询和帮助，请随时向我提问。