面对“打人了不赔偿，派出所会如何处理”的问题，我们可以从案件处理流程、民事赔偿追索途径以及若派出所未及时处理时的应对措施三个方面来详细解答。
一、案件处理流程及法律责任
伤情鉴定与案件性质确定
- 派出所接到报警后，会首先安排受害者进行伤情鉴定，这是确定案件性质的关键。
- 如果伤情达到轻伤及以上，案件将转变为刑事案件，打人者可能构成故意伤害罪，面临刑事拘留、逮捕及判刑等法律后果。
- 如果伤情未达到轻伤标准，则属于一般治安案件，派出所将依据《治安管理处罚法》进行处理。
调查取证与调解
- 派出所会详细调查案件，包括询问当事人、证人，收集物证、监控视频等证据。
- 对于治安案件，派出所在调查后会尝试组织双方调解，提出合理的赔偿方案，努力促成和解。
处理决定
- 若调解不成，对于治安案件，派出所将根据《治安管理处罚法》对打人者作出警告、罚款、行政拘留等处罚，并告知受害者可以就民事赔偿问题向人民法院提起诉讼。
- 对于刑事案件，派出所将立案侦查，采取强制措施，并在侦查终结后将案件移送至人民检察院审查起诉。受害者可以在刑事诉讼过程中提起附带民事诉讼，要求犯罪嫌疑人承担民事赔偿责任。
二、民事赔偿的追索途径
协商与调解：受害者可以与打人者进行协商，或通过派出所、人民调解委员会等机构进行调解，寻求民事赔偿的解决方案。
提起民事诉讼：如果协商或调解无果，受害者可以向人民法院提起民事诉讼，要求打人者赔偿医疗费、误工费、护理费等相关费用。法院将依法审理并作出判决。
强制执行：如果判决生效后，打人者仍不履行赔偿义务，受害者可以申请法院强制执行。法院有权采取查封、扣押、拍卖等措施来执行判决，确保受害者的合法权益得到实现。
三、若派出所未及时处理时的应对措施
了解法律程序和规定：明确打人行为可能构成的违法或犯罪行为，以及相应的法律后果，有助于更好地评估事件性质和自己的权益。
与派出所沟通：
- 主动询问案件处理进展和原因，可能是由于证据不足、案情复杂等原因导致处理延迟。
- 要求派出所出具受案回执，作为已报案的凭证。
- 如果对派出所的处理方式有异议，可以向其上级公安机关或同级人民政府提出申诉或投诉。
收集并保存证据：
- 及时前往医院检查和治疗，保留医疗记录和费用单据。
- 寻找目击者并记录联系方式和证词，获取监控录像或其他相关视频资料。
- 保存现场照片、衣物破损情况等辅助证据。
申请伤情鉴定：如果伤势较重，及时向公安机关申请伤情鉴定，作为追究对方法律责任的重要依据。
寻求法律援助或咨询律师：
- 咨询专业律师，了解自己的法律权益和可行的维权途径。
- 如果决定通过法律途径解决问题，可以聘请律师代理诉讼事务。
向上级机关或纪检监察部门反映：
- 如果派出所存在不作为或乱作为的情况，可以向其上级公安机关反映情况。
- 对于民警的违纪违法行为，可以向当地纪检监察部门进行举报。
利用媒体和舆论监督：在合法合规的前提下，可以考虑通过媒体曝光的方式引起社会关注，促使相关部门加快处理进度，但需注意避免侵犯他人隐私权和名誉权。
综上所述，面对打人了不赔偿的情况，受害者应当及时报警并积极配合派出所的调查处理工作，同时充分利用法律武器维护自己的合法权益。