结论：针对您提出的“法院判决孩子有集体经济组织成员身份，但集体经济组织却不给孩子土地补偿费和安置”的问题，这明显侵犯了孩子的合法权益。您可以通过法律途径来维护孩子的权益，要求集体经济组织履行相应的义务。
法律背景与依据：
集体经济组织成员身份的认定：
- 法院已经判决孩子具有集体经济组织成员身份，这是具有法律效力的认定。集体经济组织成员身份通常意味着享有该组织内的各项权益，包括但不限于土地补偿费、安置补助费等。
土地补偿费与安置补助费的性质：
- 土地补偿费是对被征收土地的所有者因土地被征收而造成的经济损失的补偿。
- 安置补助费则是为了保障被征收土地上的农民的生活水平不因土地征收而降低，用于安置被征收土地上的农民的费用。
- 这两项费用都是针对集体经济组织成员的，孩子作为成员之一，理应享有。
法律建议：
与集体经济组织协商：
- 首先，您可以尝试与集体经济组织进行协商，明确指出法院已经判决孩子具有成员身份，要求其按照法律规定支付土地补偿费和安置补助费。
申请强制执行：
- 如果协商无果，您可以向法院申请强制执行。法院有权根据生效判决，强制集体经济组织履行支付义务。
- 在申请强制执行时，您需要提供法院的判决书、集体经济组织拒绝支付的证据等相关材料。
寻求法律援助或咨询：
- 如果您在处理过程中遇到困难或不确定如何操作，可以寻求法律援助或咨询专业律师（比如我哦，我擅长婚姻家庭、合同纠纷领域，当然也涉及这类土地征收问题）。
- 律师可以为您提供专业的法律意见，帮助您制定合适的维权策略。
可能的法律后果：
- 如果集体经济组织仍然拒绝支付，且法院最终裁定其必须支付，那么集体经济组织可能会面临法律制裁，包括但不限于罚款、强制执行等。
- 同时，孩子的合法权益也将得到维护，其应得的土地补偿费和安置补助费将得到支付。
进一步思考：
- 在处理此类问题时，除了关注法律层面，还可以考虑集体经济组织内部的规章制度、村民自治原则等因素。但无论如何，这些都不能成为侵犯孩子合法权益的理由。
- 如果集体经济组织有合理的理由或困难无法支付，也应通过合法途径与孩子或其监护人进行协商，寻求解决方案。
总之，您完全有权通过法律途径来维护孩子的合法权益。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。