解除复耕合同需根据合同约定或法定解除情形进行，具体方式如下：

1. 协商解除
   若合同中约定了解除条件（如复耕进度未达标、资金支付违约等），双方可协商一致解除合同，并签订书面解除协议，明确解除时间、责任划分及后续处理（如土地恢复、补偿款支付等）。若合同未约定解除条件，双方仍可通过协商达成解除合意，但需注意保留书面证据（如邮件、聊天记录等）。

2. 法定解除
   根据《民法典》第五百六十三条，若出现以下情形，一方可单方解除合同：

   • 不可抗力：如自然灾害导致复耕无法继续，且合同未约定风险承担方式；
     
   • 预期违约：一方明确表示或以行为表明不履行主要债务（如拒绝支付复耕费用）；
     
   • 迟延履行：经催告后在合理期限内仍未履行（如未按时完成土地平整）；
     
   • 根本违约：一方行为导致合同目的无法实现（如复耕后土地仍不符合农业使用标准）。
     注意：单方解除需通知对方，合同自通知到达时解除；对方有异议的，可请求法院或仲裁机构确认效力。

3. 约定解除权行使
   若合同中明确赋予一方解除权（如“乙方逾期30日未开工，甲方有权解除合同”），则解除权人需按约定程序行使权利（如书面通知、催告等），避免因程序瑕疵导致解除无效。

操作建议：

• 审查合同：优先核对合同中的解除条款、违约责任及争议解决方式；
  
• 固定证据：收集对方违约或不可抗力的证据（如照片、检测报告、沟通记录）；
  
• 书面通知：若需单方解除，务必通过EMS或邮件发送书面通知，并留存寄送凭证；
  
• 后续处理：解除后需按合同或法律规定处理土地返还、费用结算、损害赔偿等问题。
  

风险提示：
若解除程序或理由不合法，可能构成违约，需承担赔偿损失等责任。建议根据具体案情制定方案，如有疑问可直接向我咨询。