针对您提出的“交通事故开庭后法院不依据证据判决、保险公司扯皮”的问题，核心结论是：您可通过申请再审、向上级法院申诉或向检察院申请法律监督等途径维护权益，同时需针对性收集证据、梳理保险公司违规点。以下是具体分析：

一、先明确“法院不依据证据判决”是否成立？需先核实关键事实

法院判决必须以证据为基础（《民事诉讼法》第7条），若您认为判决未依据证据，需先确认：

1. 是否已充分举证：例如事故责任认定书、医疗费票据、保险合同、保险公司拒赔通知等关键证据是否已提交？若未提交或证据形式不合法（如未盖章、无原件），法院可能无法采信；
   
2. 法院是否对证据进行了质证：开庭时法院是否组织双方对证据进行质证？若保险公司对证据真实性提出异议但未提供反证，或法院未对争议证据进行认定，可能属于程序问题；
   
3. 判决是否遗漏关键事实：例如保险公司是否以“免责条款”拒赔，但未举证证明已向您履行提示说明义务（《保险法》第17条）？若法院未审查该条款效力，可能属于事实认定错误。
   

建议：立即复印庭审笔录和判决书，逐项核对证据提交情况、质证过程及法院认定理由，明确“不依据证据”的具体表现。

二、若法院判决确实存在问题，可通过以下途径救济

1. 申请再审（针对生效判决）

若判决已生效（超过15天上诉期且未上诉），可向原审法院或上一级法院申请再审（《民事诉讼法》第207条），重点主张：

• 原判决认定基本事实缺乏证据证明（如未采信关键证据）；
  
• 原判决适用法律错误（如未审查保险公司免责条款效力）；
  
• 审判人员有贪污受贿、徇私舞弊等违法行为。
  

需提交材料：再审申请书、判决书复印件、新证据（如有）或证明原判决错误的证据（如庭审笔录中保险公司自认的录音）。

2. 向上级法院申诉（针对未生效判决）

若判决未生效（仍在上诉期内），可直接向上一级法院提起上诉，重点围绕“证据采信错误”和“保险公司责任认定不当”展开论述。

3. 向检察院申请法律监督（针对严重违法判决）

若发现法院与保险公司存在利益勾结、故意偏袒等违法行为，可向同级检察院申请民事检察监督（《民事诉讼法》第215条），检察院可提出检察建议或抗诉。

三、针对保险公司“扯皮”，可同步采取以下措施

1. 固定保险公司违规证据

收集保险公司拒赔的书面通知、录音、聊天记录等，重点证明其存在：

• 未在30日内核定损失（《保险法》第23条）；
  
• 拒赔理由不成立（如以“非医保用药”拒赔但未举证证明该费用不合理）；
  
• 拖延赔偿（如超过45日未支付赔款需支付利息）。
  

2. 向银保监会投诉

通过银保监会官网或12378热线投诉保险公司违规行为，银保监会可对其罚款、责令整改，甚至吊销业务许可证，倒逼保险公司主动协商。

3. 另案起诉保险公司（若涉及保险合同纠纷）

若法院未在交通事故案中一并处理保险赔偿，可单独起诉保险公司，要求其履行保险合同义务（《保险法》第65条），并主张逾期付款利息。

最后提醒：法律程序需严格遵循时效（如上诉期15天、再审申请期6个月），建议尽快整理材料并启动救济程序。若需进一步分析判决书或协助起草法律文书，可随时向我咨询具体细节。