针对您提出的“车祸对方全责，医院发票按医保结算后是否还能起诉”的问题，这确实是一个涉及法律原则和实际操作的重要问题。以下是我为您提供的详细解答：
首先，我们需要明确一个核心原则：在侵权损害赔偿中，核心目的是填补被侵权人的实际损失，使其权利状态恢复至损害发生前，而非使其额外获利。这一原则在多个法律案例中得到了体现，包括您提到的广西平果市人民法院审理的相关案件。
一、医保报销与侵权赔偿的关系
当您因车祸受伤并产生医疗费用时，如果部分费用已经通过医保基金报销，那么这部分费用在法律上被视为已经得到了填补。在首次向肇事方或其保险公司提起诉讼时，法院通常会扣除这部分已报销的费用，因为您并未实际支出这部分费用，所以不能构成您的实际损失。
二、医保报销款的退还与再次起诉
然而，如果后续医保部门要求您退还已报销的医疗费用（这通常发生在医保部门发现该费用应由侵权人承担时），那么情况就发生了变化。一旦您退还了这部分费用，它就真实转化为了您个人实际支付的医疗费损失。此时，您有权再次向肇事方或其保险公司提起诉讼，要求赔偿这部分已退还的医疗费用。
三、实际操作建议
保留相关证据：在处理此类问题时，务必保留好所有与医疗费用、医保报销、事故责任认定等相关的证据和文件。这些证据将在后续的法律程序中起到关键作用。
咨询专业律师：由于法律程序可能复杂且涉及多个方面，建议您在处理此类问题时咨询专业律师。律师可以根据您的具体情况提供针对性的法律建议和帮助。
遵循法律程序：在提起诉讼或进行其他法律行动时，务必遵循法律程序和规定。这包括提交正确的法律文书、在规定的时间内提出申请等。
四、案例参考
以您提到的广西平果市人民法院审理的案件为例，伤者潘某在首次诉讼中因未退还医保报销款而未能获得该部分费用的赔偿。但在退还后，他再次提起诉讼并获得了法院的支持。这一案例充分说明了医保报销款退还后，伤者有权再次向肇事方索赔的实际操作。
综上所述，车祸对方全责且医院发票已按医保结算后，您仍然有权在特定情况下（如医保报销款被要求退还后）向肇事方或其保险公司提起诉讼要求赔偿。但务必遵循法律原则和程序，并咨询专业律师以获取针对性的法律建议。