结论：货主是否有责任，取决于货主是否尽到了合理的安全保障义务以及货车司机受伤与货主要求盖雨布行为之间的因果关系。以下从不同角度进行分析：
一、货主的安全保障义务
一般原则：
- 根据相关法律规定，货主作为雇主或委托方，在要求货车司机进行特定操作（如盖雨布）时，应当提供必要的安全条件和保障措施，确保货车司机的安全。
具体情形：
- 如果货主在要求货车司机盖雨布时，提供了必要的工具（如雨布、绳索等），并告知了正确的操作方法，同时现场环境（如照明、地面状况等）也符合安全要求，那么货主可能已经尽到了合理的安全保障义务。
- 如果货主未提供必要的工具或安全条件，或者现场环境存在安全隐患（如地面湿滑、照明不足等），且这些因素与货车司机受伤之间存在因果关系，那么货主可能需要承担相应的责任。
二、货车司机受伤与货主要求盖雨布行为之间的因果关系
直接因果关系：
- 如果货车司机是在按照货主要求盖雨布的过程中直接受伤（如被雨布绊倒、从车上摔下等），且这种受伤与货主的要求或现场环境存在直接关联，那么货主可能需要承担一定的责任。
间接因果关系或无因果关系：
- 如果货车司机受伤是由于自身疏忽（如未注意安全、操作不当等）或第三方因素（如其他车辆碰撞、天气突变等）导致的，且与货主要求盖雨布的行为无直接关联，那么货主可能不需要承担责任。
三、责任划分与赔偿
责任划分：
- 在确定货主是否需要承担责任时，需要综合考虑上述因素，并根据具体情况进行责任划分。如果货主存在过错（如未提供安全条件、未告知正确操作方法等），则可能需要承担部分或全部责任。
赔偿问题：
- 如果货主需要承担责任，那么根据货车司机的实际损失（如医疗费、误工费、残疾赔偿金等）和货主的过错程度，货主可能需要向货车司机进行相应的赔偿。
四、建议与措施
对于货主：
- 在要求货车司机进行特定操作时，应确保提供必要的安全条件和保障措施，并告知正确的操作方法。
- 在现场环境存在安全隐患时，应及时采取措施消除隐患或提醒货车司机注意安全。
对于货车司机：
- 在进行操作时，应注意自身安全，遵守操作规程和安全要求。
- 如发现现场环境存在安全隐患或货主未提供必要的安全条件，应及时向货主提出并拒绝操作，直至安全隐患消除或安全条件得到满足。
总结：货主是否有责任取决于其是否尽到了合理的安全保障义务以及货车司机受伤与货主要求盖雨布行为之间的因果关系。在处理此类纠纷时，建议双方协商解决或寻求法律途径解决争议。如有具体法律问题，可以直接向我咨询。