公安机关违规插手经济纠纷的界定，主要可以从以下几个方面来理解：

1. 超越法定职权范围：

   • 公安机关的主要职责是维护社会治安秩序，打击犯罪活动。在经济纠纷中，如果公安机关超越了其法定职权范围，例如直接介入合同纠纷、债务纠纷等民事争议，并试图通过行政手段或刑事手段解决，这通常被视为违规插手。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国刑事诉讼法》等相关法律规定，公安机关在刑事诉讼中的职权是有限的，主要限于刑事案件的侦查、拘留、执行逮捕、预审等。对于经济纠纷，除非涉及刑事犯罪，否则公安机关不应直接介入。

2. 滥用刑事手段：

   • 在经济纠纷中，如果公安机关滥用刑事手段，如随意立案、刑事拘留、逮捕等，以迫使一方当事人妥协或满足另一方当事人的要求，这也属于违规插手。
   • 实际案例：例如，在某些债务纠纷中，债权人可能通过向公安机关报案，声称债务人涉嫌诈骗等犯罪行为，而公安机关在未充分调查的情况下就立案侦查，甚至对债务人采取刑事强制措施，这种行为就可能构成违规插手经济纠纷。

3. 干预民事审判或执行活动：

   • 公安机关不应干预人民法院正在审理或执行的民事案件。如果公安机关通过出具证明、提供意见或采取其他方式影响民事审判或执行活动的结果，这也被视为违规插手。
   • 法律原则：根据司法独立原则，民事案件的审判和执行应由人民法院独立进行，其他机关和个人不应干预。

4. 缺乏合法依据或程序违法：

   • 公安机关在介入经济纠纷时，必须遵循法定程序和依据。如果公安机关在没有合法依据或程序违法的情况下介入经济纠纷，如未经批准擅自采取强制措施、违反法定程序进行调查等，这也构成违规插手。
   • 程序正义：程序正义是法律正义的重要组成部分。公安机关在介入经济纠纷时，必须严格遵守法定程序，确保当事人的合法权益不受侵害。

针对公安机关违规插手经济纠纷的情况，当事人可以采取以下措施：

• 向相关部门投诉：当事人可以向公安机关的上级部门、纪检监察部门或政府法制部门投诉，要求纠正违规行为并追究相关人员的责任。
• 寻求法律援助：当事人可以咨询专业律师，了解自己的合法权益和维权途径。在必要时，可以委托律师代理诉讼或申请行政复议等。
• 保留证据：当事人应保留好与公安机关违规插手经济纠纷相关的所有证据，如书面材料、录音录像等，以便在维权过程中提供有力支持。

最后需要强调的是，公安机关在维护社会治安和打击犯罪方面发挥着重要作用。但是，在经济纠纷中，公安机关应严格遵守法定职权范围和程序要求，避免违规插手。如果当事人遇到公安机关违规插手经济纠纷的情况，应及时采取措施维护自己的合法权益。如果你有具体的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。