工厂不加班并不构成旷工。下面我将从不同角度为你详细解释：

1. 旷工的定义与构成：

   • 旷工通常指的是员工无正当理由，在规定的工作时间内未到岗工作，或者未经批准擅自离岗的行为。
   • 加班并非员工的基本义务，除非劳动合同或公司规章制度中有明确规定，且该规定不违反法律法规的强制性规定。因此，不加班本身并不构成旷工。

2. 加班的法律规定：

   • 根据《劳动法》的相关规定，用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。
   • 这意味着，加班需要员工的同意，且加班时间受到严格限制。如果员工不同意加班，用人单位不能强制要求，更不能因此将员工视为旷工。

3. 工厂规章制度与劳动合同：

   • 工厂的规章制度或劳动合同中如果规定了加班的义务，但这一规定必须符合法律法规的强制性规定，且不能侵犯员工的合法权益。
   • 如果规章制度或劳动合同中的加班规定违反了法律法规，或者未经员工同意，那么这些规定是无效的，员工有权拒绝加班，且不因此构成旷工。

4. 实际案例与司法实践：

   • 在实际案例中，法院通常会根据具体情况判断员工是否构成旷工。如果员工能够证明自己是因为合理原因（如家庭事务、健康原因等）而拒绝加班，或者工厂的加班规定本身存在问题，那么法院往往不会认定员工构成旷工。

建议与提醒：

• 作为员工，你有权了解并遵守工厂的规章制度和劳动合同中的相关规定。如果工厂要求你加班，但你认为这违反了法律法规或你的合法权益，你可以与工厂进行沟通协商，或者向劳动监察部门投诉。
• 作为工厂，应当尊重员工的合法权益，合理安排工作时间和加班任务，避免因为加班问题而引发劳动纠纷。

如果你在工厂加班或工资福利方面遇到任何问题，或者需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供专业的法律建议和帮助。